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Nuevo encuentro de Ecored Bierzo sobre cooperativismo en Carracedelo

Cartel. Encuentro Ecored Bierzo. Carracedelo, 1 abril 2015.

Cartel. Encuentro Ecored Bierzo. Carracedelo, 1 abril 2015.

¿Puedes dar clases de inglés a domicilio? ¿Sabes dar masajes de espalda? ¿Quieres practicar unas sesiones de gimnasia abdominal hipopresiva o aprender a confeccionar un vinagre artesano de manzana? ¿Te interesaría saber cómo cultivar una huerta, elaborar tus propias bebidas vegetales ecológicas, embotar alimentos, o fabricar pan, empanadas o pizza, en un horno de leña? Regístrate en Ecored del Bierzo y podrás hacerlo.

Ecored Bierzo es la red de intercambio de bienes y servicios en El Bierzo que promueve una economía alternativa. Desde hace unos pocos años sigo de cerca sus pasos y, si te interesa, tú también podrás hacerlo. Para esto sólo necesitarás consultar su Facebook o su página web en Internet. En ambas encontrarás todo tipo de información sobre sus encuentros y talleres.

Nuevo encuentro en Carracedelo.

Taller de elaboración de Bebidas Ecológicas. 25 marzo 2015. Ecoredbierzo.wordpress.com.

Taller de elaboración de Bebidas Ecológicas. Ponferrada, 25 marzo 2015. Ecoredbierzo.wordpress.

Como, por ejemplo, sobre la nueva reunión que tendrá lugar mañana 1 de abril en la ‘Taberna del Che’, sita en la calle Ángel, 17 de Carracedelo, con el fin de “charlar, debatir y plantear estrategias para constituir una cooperativa integral en El Bierzo”.

 A las 19 horas está previsto que participen en un encuentro diferentes colectivos autogestionados de Madrid: Sabela, de la Cooperativa Integral Mbolo Moy Dole, surgida del Grupo de Trabajo de Migración de la Asamblea Popular de Lavapiés (15M); Ema, de la Gestoría Proyectas, que se dedica a asesorar y gestionar proyectos de autoempleo; Carlos, de la Red de Colectivos Autogestionados (RCA), y Inma, de la recientemente creada Comunidad de Intercambio La Canica.

También, después de la charla, habrá un taller de iniciación al manejo del CES, la herramienta informática en Internet que facilita el intercambio de opiniones y servicios entre los miembros de esta curiosa comunidad.

Cartel. Taller Elaboración de Bebidas Vegetales Ecológicas. Ponferrada, 25 marzo 2015.

Cartel. Taller Elaboración de Bebidas Vegetales Ecológicas. Ponferrada, 25 marzo 2015.

A las 21 horas está previsto consumir a una cena vegetariana (a base de ensalada de col, tortilla, paella vegetariana y macedonia de frutas) que costará 5 bierzines. Éstará, amenizada por el grupo Folk Cooperativa Bierzo y alguna que otra sorpresa más.

¿Qué no tienes 5 berzines? ¿Qué desconoces lo que son? No te preocupes, allí te explicarán cómo conseguirlos y utilizarlos. Hay algunos artesanos que ofrecen talleres y que sólo admiten el pago de sus servicios en esta moneda social.

El grupo tiene previsto celebrar su próxima asamblea el 8 abril.

Podrás inscribirte gratuitamente en Ecored Bierzo pinchando aquí.

Taller de elaboración de pan, empanada y pizza. Camponaraya, 22 marzo 2015. Ecoredbierzo.wordpress.com.

Taller de elaboración de pan. Camponaraya, 22 marzo 2015. Ecoredbierzo.wordpress.

Un ecologista en El Bierzo.

Email: ecoredbierzo@gmail.com.

Orellán acoge el segundo mercado social de Ecored en El Bierzo. 30/06/14. Unecologistaenelbierzo.wordpress.com.

Nuevo encuentro de las cooperativas integrales en El Bierzo. 01/07/12. Uecologistaenelbierzo.wordpress.com.

Manifiesto por una salud pública y planetaria

Gente árbol. Fuente: davidhammerstein.com.

Gente árbol. Fuente: davidhammerstein.com.

Mientras el consejero de Fomento y Medio Ambiente en la Junta de Castilla y León, Antonio Silván, (sólo a alguien como a él se le puede ocurrir unificar ambos ministerios), se frota las manos por la aprobación de ‘su’ Plan Integral de Residuos en Castilla y León, el mismo que abre las puertas a la incineración de basura doméstica en las cementeras castellano-leonesas, en otros lugares alguna gente de más categoría que él piensa en conseguir que el derecho a la salud pública se considere como algo intrínseco a nuestra condición humana.

Es notable que hoy continúan cometiéndose atentados contra los derechos humanos, pero no es menos cierto que todo el mundo reconoce la importancia que han tenido, y que tienen, hechos históricos como la la abolición de la esclavitud, la consecución del derecho al voto femenino (arrancado gracias al esfuerzo de grandes luchadoras), o documentos como la Declaración Universal de los Derechos Humanos, (firmada en 1948 una vez finalizada la II Guerra Mundial.

Julio Anguita. Fuente: publico.es.

Julio Anguita. Fuente: publico.es.

El valor de este último documento es tal que hace pocos días, en una conferencia celebrada con ocasión de las ‘Marchas por la Dignidad’, las mismasque culminaron en Madrid el pasado 22 de marzo, el pensador Julio Anguita lo exhibía en un itin declarando que, para cambiar el mundo a mejor sólo necesitábamos que lo que allí estaba escrito se cumpliera.

Vivimos todos en un mismo planeta, y en él existen elementos que son absolutamente indispensables para asegurar la existencia humana. Uno de ellos es el agua dulce, que por encima de países y fronteras no debería tener más que un único propietario: la humanidad.

Una opinión personal que, desde luego, mo tiene nada en común con lo afirmado la pasada semana, en la conferencia organizada por la Fundación Botín y ‘El País’ y titulada “El agua nuestro mejor recurso”, por el catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad de Zaragoza, Antonio Embid Irujo, quien dijo que la administración del agua no tiene nada que ver “ni con la democracia ni los derechos humanos”.

Podrán poner todas las trabas que quieran, pero todas las luchas de la especie humana llevarán siempre hacia la consecución de estos objetivos, tanto las de los de ahora, como lo fueron las de ayer, como serán las que nazcan después. Y que a lo sumo  podrán ser frenadas, pero jamás aniquiladas.

Este manifiesto que hoy publico me ha llegado a través del ex-eurodiputado David Hammerstein, a quien he publicado numerosos comunicados y cuyas ilustraciones utilizo para embellecer este artículo.  Podéis encontrar el texto original en inglés y firmarlo, si os place, en el siguiente enlace.

Un ecologista en El Bierzo.

Manifiesto por la salud pública y planetaria, por Richard Horton, Robert Beaglehole, Ruth Bonita, John Raeburn, Martin McKee y Stig Wall.

Evolución humana. Fuente: davidhammerstein.com.

Evolución humana. Fuente: davidhammerstein.com.

Este manifiesto es una llamada en favor de la creación de un movimiento social que defienda apoyar la acción colectiva a favor de la salud pública en todos los ámbitos, personal, comunitaria, regional, nacional, global y planetario.

Nuestro objetivo es responder a las amenazas a las que nos enfrentamos, en defensa de la salud y el bienestar humano junto a la sostenibilidad ecológica de nuestra civilización, de los sistemas naturales y humanos que dan soporte a la vida. Nuestra visión es la de un planeta que alimenta y sostiene la diversidad de la vida, en la cual coexistimos y sobre la que dependemos. Nuestra meta es crear un movimiento a favor de la salud planetaria.

Nos dirigimos a la ciudadanía y grupos como son los profesionales de la salud y de la salud pública, políticos, funcionarios internacionales de la ONU y de agencias del desarrollo, y académicos que trabajan en favor de las comunidades. Sobre todo, es un llamamiento a cada persona que tiene un interés en su propia salud, en la salud de los seres humanos y la salud de las futuras generaciones.

La disciplina de salud pública es necesaria por sus valores de justicia y equidad social y por su orientación hacia las acciones de pueblos interdependientes y sus comunidades. Nuestros objetivos son proteger y promover la salud y el bienestar, evitar la enfermedad y la discapacidad, eliminar las condiciones que dañan la salud y el bienestar y fomentar las capacidades de resiliencia para la mejor adaptación, resistencia y flexibilidad. Para conseguir estos objetivos nuestras acciones deben responder a la fragilidad ecológica del planeta y partir de nuestra obligación para salvaguardar los entornos naturales y humanos en los cuales existimos.

La salud planetaria es un bien común y una actitud y filosofía hacia la vida. Se orienta hacia las personas en lugar de las enfermedades, hacia la equidad en lugar de las sociedades injustas. Intentamos minimizar las diferencias en salud por rentas, sexo, educación y lugar de nacimiento. Apoyamos el acceso al conocimiento como una fuente de transformación social y el derecho a realizar progresivamente el más alto nivel de salud y bienestar sin dañar los procesos biogenerativos del planeta.

Nuestros patrones de sobreconsumo pueden causar el colapso de nuestra civilización. Los múltiples daños que infligen a nuestros sistemas planetarios ponen en peligro nuestro futuro como especie. Las ganancias en salud y bienestar de los últimos siglos no son irreversibles, se pueden perder fácilmente, esta es una lección que no hemos aprendido de otras civilizaciones que se colapsaron por sobrepasamiento de los límites ambientales. Hemos creado un injusto orden económico global que favorece a una pequeña y rica élite por encima de la gran mayoría.

La idea de crecimiento y progreso ilimitados en un planeta finito es una peligrosa ilusión humana: su éxito trae cada vez más amenazas y daños potencialmente peligrosos. También nuestra tolerancia del neoliberalismo y de las empresas multinacionales que persiguen fines muy ajenos a las necesidades de la mayoría, especialmente las personas más vulnerables y marginadas, aumenta los peligros a que enfrentamos. Vivimos en un mundo donde la confianza que tenemos en nuestros líderes y en nuestras instituciones ha caído a niveles incompatibles con sociedades justas y pacíficas. Así se contribuye a la creciente desilusión ciudadana con las instituciones de la democracia y con los procesos políticos de regulación.

Nos urge una transformación tanto en nuestros valores como en nuestras prácticas basada en el reconocimiento de la interdependencia y la conexión de todos los riesgos sociales y ambientales a los que nos enfrentamos. Necesitamos una nueva visión democrática y cooperativa a todos los niveles de la sociedad además de un nuevo principio planetario de bienestar ecológico y de todas las personas, un principio de supervivencia que afirma que debemos conservar, sostener y aumentar la capacidad de resistencia y recuperación de los sistemas naturales y humanos de los que nuestra salud depende. A menudo los gobiernos incumplen sus compromisos; hace falta un control independiente para revisar estos compromisos y para proponer medidas compensatorias.

Las voces de la salud pública y de la medicina como las de la conciencia de la salud ambiental planetaria pueden desempeñar un papel importante para conseguir esta visión. Junto a la acción de comunidades activas podemos enfrentarnos a intereses y fuerzas que hipotecan nuestro futuro. Un movimiento social potente puede defender la salud planetaria y al mismo tiempo apoyar un desarrollo humano acorde con la sostenibilidad.

Planeta Tierra.The Lancet, London NW1 7BY, UK (RH); University of Auckland, Auckland, New Zealand (RBe, RBo); Department of Public Health, AUT University, Auckland, New Zealand (JR); Department of Health Services Research and Policy, London School of Hygiene and Tropical Medicine, London, UK (MM); Department of Public Health and Clinical Medicine, Umeå University, Umeå, Sweden (SW).

Julio Anguita (Presentación Marchas de la Dignidad). 07/02/14. Youtube.com. Acampada Mérida.

La consulta ciudadana se cierra con un 99% a favor de la gestión pública del agua. 25/03/14. Eldiario.es.

‘Peterhouseproduction’ presenta la ‘Historia de la alimentación en dos minutos’

Los padres deberían controlar si  lo que comen sus hijos es lo más adecuado para su salud. Teatrevesadespertar.wordpress.com.

Los padres deberían controlar si lo que comen sus hijos es lo más adecuado para su salud. Teatrevesadespertar.wordpress.com.

La alimentación es un derecho humano fundamental. Éste debería de ser ya de por sí un motivo suficiente para que no la dejásemos en las manos de las multinacionales y grandes superficies de distribución, dado que éstas tienen como objetivo principal, cuando no único, la búsqueda del mayor beneficio económico posible, con el resultado de todos conocido: explotación laboral, piratería económica, presencia en los puntos de venta de alimentos de baja calidad y poco saludables, etcétera. Y como corolario nefasto de todo esto la traída de la miseria a grandes territorios del planeta, el empobrecimiento del campesinado y la liquidación de su saber tradicional.

El siguiente video, que encontré en ‘Despertares’, muestra en poco más de dos minutos una interesante reflexión sobre cómo ha llegado la humanidad a basar su cultura en un sistema alimenticio aberrante. Una organización mundial promovida por una sospechosa industria que nos engorda con todo género de variadas sustancias, en ocasiones bastante alejadas de lo que podríamos considerar como una producción saludable para los consumidores.

‘La Ortiga’: diez años de cooperativismo produciendo alimentos sanos.

Consumo responsable. Fuente: laortiga.com.

Consumo responsable. Laortiga.com.

En este sentido, me parecen muy interesantes las iniciativas orientadas a la creación de cooperativas de producción y consumo de alimentos, más aún si estos son ecológicos, ya que éstas nos aseguran la necesaria soberanía alimentaria –entendida como la no dependencia de las grandes multinacionales- y la mejor calidad en lo que comemos. También contribuyen a acercar los alimentos a los consumidores y por esta razón su huella ecológica es menor.

En Andalucía, que está pasando en la actualidad por una situación laboral difícil debido a la crisis, el 8 de junio de 1993 cuatro agricultores y 23 consumidores se concertaron para la compraventa de productos ecológicos y crearon La Ortiga’, una cooperativa que cuenta con 20 productores agroecológicos y da de comer a más de 700 socios, además de tener dos locales y seis empleados. Cada año mueve aproximadamente medio millón de euros, una cifra relativamente elevada, pero su espíritu inicial ha permanecido inalterado.

Tienda de 'La Ortiga' en Sevilla. Fuente: laortiga.com.

Tienda de ‘La Ortiga’ en Sevilla. Laortiga.com.

‘La Ortiga’ es un proyecto de economía alternativa y solidaria que lucha por la transformación social “ejerciendo nuestro poder como consumidores”, según precisa la propia cooperativa en su página web. Es miembro de la Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos (FACPE) y destaca como uno de sus objetivos principales “potenciar que los agricultores fijen sus precios sin intermediarios”. Su experiencia pionera resiste y crece incluso en los tiempos difíciles que estamos viviendo.

España, en cabeza de la producción de alimentos transgénicos.

Puestos a hablar de alimentos he pensado que valía la pena recordar que nuestro país destaca por su amplia producción de transgénicos, los cuales ocupan en la actualidad más de cien mil hectáreas del territorio nacional.

Para que podáis comparar con la situación de otros países europeos tan sólo diré que en Italia únicamente se cultiva una hectárea de estos organismos genéticamente modificados (OGM). Y preguntaréis: ¿por qué es esto así? Pues sencillamente porque el Senado italiano aprobó en su día, por unanimidad, una orden que obliga a los ministerios de Agricultura, Ambiente y Sanidad, a adoptar la “cláusula de salvaguardia” establecida por la Unión Europea (UE) en relación con los cultivos transgénicos.

Se trata de una norma adoptada en 2001, que aunque discutida permite a cualquier país de la eurozona prohibir este tipo de cultivos, incluso cuando la normativa comunitaria los haya autorizado. Otros países de la UE, como Francia, también han recurrido a esta cláusula aunque esta decisión les haya obligado a presentar recursos ante la corte de Estrasburgo.

En España tanto el gobierno socialista como el popular han sido extremadamente lasos con el tema. Todavía desconocemos hasta qué punto tal situación está relacionada con las presiones de la embajada estadounidense para que el gobierno español potenciara el cultivo de los transgénicos en nuestro país. Como muchos recordaréis, estas revelaciones salieron a la luz gracias a la difusión por Wikileaks de esta correspondencia secreta.

Un ecologista en El Bierzo.

Cartel en madera de 'La Ortiga'. Fuente: laortiga.com.

‘La Ortiga’. Laortiga.com.

La Ortiga veinte años de agroecología y consumo responsable: presente y futuro como utopía realizable. 03/06/13. Tercerainformacion.es.

La Ortiga. Calle Tigris esquina Séptimo Día. 41020 – Sevilla. Teléfono: 954 250 678.

Historia de la alimentación en dos minutos. 11/06/13. Teatrevesadespertar.wordpress.com.

Historia de la Alimentación en dos minutos. 21/05/13. Youtube.com. Peterhouseproduction.

La ‘Historia de la alimentación en dos minutos’, por Peterhouseproduction

Los padres deberían prestar más atención a lo que comen sus hijos. Fuente: teatrevesadespertar.wordpress.com.

Los padres deberían prestar más atención a lo que comen sus hijos. Fuente: teatrevesadespertar.wordpress.com.

La alimentación es un derecho humano fundamental, por lo que no podemos dejar su cuidado en manos de multinacionales y grandes superficies de distribución dado que, como es sabido, estas agrupaciones empresariales tienen como objetivo central, cuando no único, la búsqueda del máximo beneficio económico. El resultado es conocido: piratería económica, explotación laboral, alimentos de baja calidad y poco saludable, miseria en grandes territorios del planeta, explotación laboral, esquilmo del campesinado y liquidación de saberes y tradiciones.

Un video de Peterhouseproduction, publicado en ‘Despertares’, muestra en poco más de dos minutos una interesante reflexión sobre cómo ha llegado la humanidad, “tan moderna y desarrollada”, a basar su cultura en un sistema alimenticio aberrante promovido por una sospechosa industria que nos engorda con todo tipo de sustancias, aunque éstas estén muy alejadas de lo que podamos considerar como una producción alimentaria saludable para nosotros.

‘La Ortiga’: diez años de cooperativismo produciendo alimentos sanos.

Tienda de 'La Ortiga' en Sevilla. Fuente: laortiga.com.

Tienda de ‘La Ortiga’ en Sevilla. Fuente: laortiga.com.

En este sentido son muy interesantes las iniciativas orientadas a la creación de cooperativas de producción y consumo de alimentos, más aún si son ecológicos, ya que nos aseguran la soberanía alimentaria –entendida como la no dependencia de las grandes multinacionales- y la calidad de lo que comemos. También contribuyen a acercar los alimentos a los posibles consumidores y por esto generan una huella ecológica menor.

En Andalucía, que está pasando por momentos muy difíciles desde el punto de vista laboral, el 8 de junio de 1993 cuatro agricultores y 23 consumidores se pusieron de acuerdo para la compraventa de producto ecológicos y crearon ‘La Ortiga’, una cooperativa que tiene registrados a 20 productores agroecológicos y da de comer a más de 700 socios consumidores, además de contar con dos locales y seis empleados. Cada año mueve aproximadamente medio millón de euros, aunque su espíritu inicial permanece inalterado.

‘La Ortiga’ es un proyecto de economía alternativa y solidaria que lucha por la transformación social “ejerciendo nuestro poder como consumidores”. Es miembro de la Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos (FACPE) y uno de sus objetivos es “potenciar que los agricultores fijen sus precios sin intermediarios”. Su experiencia pionera resiste y crece incluso en los tiempos difíciles que estamos viviendo.

España, en cabeza de la producción de alimentos transgénicos.

Consumo responsable. Fuente: laortiga.com.

Consumo responsable. Laortiga.com.

Y ya puestos a hablar de alimentos, recordaré que nuestro país destaca por la amplia producción de transgénicos, que ocupan más de cien mil hectáreas de nuestro territorio. Para que os hagáis una idea os diré que en Italia solo se cultiva una hectárea de Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Y, preguntaréis: ¿por qué es esto así? Pues sencillamente porque el Senado italiano aprobó en su día, por unanimidad, una orden que obliga a los ministerios de Agricultura, Ambiente y Sanidad, a adoptar la “cláusula de salvaguardia” establecida por la Unión Europea (UE) con respecto a los cultivos transgénicos.

Esta norma, adoptada en 2001 no sin cierta discusión, permite que un paísde la eurozona pueda prohibir este tipo de cultivos aun cuando la normativa comunitaria los haya autorizado. Otros países de la UE, como Francia, han recurrido a la misma cláusula de salvaguardia, aunque hayan tenido que enfrentarse a la corte de Estrasburgo.

En nuestro país, tanto el gobierno socialista como el popular han sido extremadamente laxos con el tema. Es posible que en la mente de algunos estén todavía presentes las presiones de la embajada estadounidense para que se potencie el cultivo de los transgénicos en España, revelación que se hizo públicas gracias a los cables difundidos por Wikileaks.

Un ecologista en El Bierzo.

Historia de la alimentación en dos minutos. 11/06/13. Teatrevesadespertar.wordpress.com.

La Ortiga veinte años de agroecología y consumo responsable: presente y futuro como utopía realizable. 03/06/13. Tercerainformacion.es.

Historia de la Alimentación en dos minutos. Youtube.com. 21/05/13. Youtube.com. Peterhouseproduction.

La Ortiga, Sevilla Este. C/ Tigris esquina Séptimo Día. 41020 Sevilla. Teléfono: 954 250 678

‘Bajo el Asfalto está la Huerta’ celebra las Jornadas Agroecológicas y su quinto aniversario

Agricultura ecológica. Fuente: Ecologiaverde.com.

Agricultura ecológica. Fuente: Ecologiaverde.com.

Valladolid: 12-13-14 de Noviembre 2010.

La Cooperativa ‘Bajo el Asfalto está la Huerta’ (BAH) está de celebraciones, pues cumplen cinco años y prepara, para los próximos días 12, 13 y 14 del corriente, sus Jornadas Agroecológicas en Valladolid.

Las actividades se celebrarán en “La Casa”, sita en la carretera Arca Real s/n, km. 1.3 (frente a FASA Renault, detrás de AUVASA). Autobús 16, parada c/ Bronce, 15. Los interesados en recibir mayor información podéis dirigiros a: bahvalladolid@hotmail.com. Teléfono: 626 431 859.

Programa de actividades.

Programa de las Jornadas Agroecológicas de la BAH. Valladolid, 12-14 nov. 2010.

Programa de las Jornadas Agroecológicas de la BAH. Valladolid, 12-14 nov. 2010.

El programa, muy interesante como podéis comprobar, anima a participar. Ellos os están esperando. No les defraudéis. Porque seguro que hay alguna conferencia encontraréis que os interesa.

Viernes 12.

18:00 Documental: “El futuro de la comida.” 19:00 Conferencia: “El control de los alimentos o el sueño de todas las dictaduras.” por Emilio Alba de Unión de Campesinos de Castilla-León. 21:00 Cena. 22:30 Teatro: “A punto de ebullición” por El Artista del Hambre.

Jornadas Agroecológicas. Valladolid,  12-14 nov. 2010.

Jornadas Agroecológicas. Valladolid, 12-14 nov. 2010.

Sábado 13.

9:30 Desayuno. 10:00 Conferencia-taller: “Ayurveda, medicina milenaria de la India” por Mariam Ali Gago. 11:30 Conferencia: “Preservación de la Biodiversidad. La sociedad rural popular tradicional; pasado y futuro.” por Félix Rodrigo Mora. 14:00 Vermut musical con Helios Ruiz y Carlos Chuki. 15:00 Comida. 16:30 Hacendera (trabajo colectivo) 18:30 Conferencia: “Defensa del territorio o administración ecológica del desastre” por Miquel Amoròs. 21:00 Cena. 22:30 Cabaret Espontáneo. Espectáculo con baile, música, teatro, humor, etc.

Domingo 14.

9:30 Desayuno. 10:00 Conferencia-taller. “Tensegridad“, por Chus Martín. 11.30 Conferencia. “12 cuestiones clave para recuperar una visión de la Medicina desde la Salud” por el Dr. Gustavo de Teresa. 14:00 Vermut músical con “El Pibe”. 15:00 Comida. 16:30 Cuentacuentos infantil y familiar, con CriSonrisas. 18:00 Música, percusión y canciones, por Jana. 20:00 Sopas de Ajo.

Un ecologista en El Bierzo.

Presentación de la BAH.

Logo de la BAH.

Logo de la BAH.

“Los productos de agricultura industrial que encontramos cada día en las grandes superficies no son garantía de calidad y salud (transgénicos, uso abusivo de pesticidas altamente perjudiciales para el medio ambiente…), y pueden repercutir en nuestra alimentación.

Por otra parte, también se deben tener en cuenta sus repercusiones sociales, derivadas de la reproducción de sistemas de explotación laboral. Estos mecanismos han generalizado las condiciones precarias para el/la agricultor/a, que apenas recibe un ínfimo porcentaje del precio del producto, las cuales se acentúan en el caso de los trabajadores inmigrantes “sin papeles” (El Ejido), sin olvidar las consecuencias para los países del Tercer Mundo, en los que el cultivo masivo e indiscriminado de determinados productos destinados a las grandes exportaciones, contribuye a desequilibrar su propia economía interna.

Frente a todo lo anterior, la Cooperativa unitaria de producción-distribución-consumo de agricultura ecológica ¡Bajo el Asfalto está la Huerta! propone un modelo alternativo basado en la autogestión, un modelo sustentado en una estructura asamblearia y un funcionamiento horizontal, que hace posible la relación directa productor-consumidor, implicando la participación tanto del colectivo de trabajadores, como de los diferentes grupos de consumo de distintos barrios, localidades y colectivos de Madrid que han ido constituyendo y ampliando la cooperativa. La distribución determina qué llega a quién y a dónde, y hoy separa producción y consumo a través de múltiples intermediarios, cientos o miles de kilómetros por tierra y mar, infraestructuras devoradoras de espacios sociales y naturales… y todo ello concentrado en unas pocas manos.

Agricultura ecológica. Ecoalimenta.com.

Agricultura ecológica. Ecoalimenta.com.

¡Bajo el Asfalto está la Huerta! cuenta con terrenos de cultivo en La Vega de Tajuña (Madrid), y la fuente principal de ingresos son las cuotas fijas de los/las cooperativistas, la cual se apoya también en diversas acciones, tales como cursos de agroecología, venta de camisetas, aportaciones solidarias… Así, se reparte el esfuerzo dentro de la cooperativa y se consigue seguir al margen de los bancos y sus créditos, y del Estado con sus subvenciones.

De este modo, este sistema garantiza la seguridad de estar consumiendo productos absolutamente naturales, con el uso exclusivo de tratamientos de agricultura ecológica para combatir plagas y enfermedades y de cuyas condiciones, proceso de cultivo (y de distribución) tiene perfecto conocimiento el/la consumidor/a”.

Bajo el Asfalto está la Huerta. 13/05/10.

Jornadas de Agroecología del Bah Valladolid. 01/11/08. Bah.ourproject.org.

Presentación BAH Valladolid. 16/05/08. Bah.ourproject.org.

El Puchero. 23/05/10. bah.ourproject.org.

Ecologistas en Acción, una gran confederación asamblearia para la defensa del medio ambiente

Una protesta de Ecologistas en Acción.

Una protesta de Ecologistas en Acción.

Ecologistas en Acción es una confederación asamblearia resultado de la unificación, en diciembre de 1998, de más de 300 grupos ecologistas de toda España. Se fundó el 9 de diciembre de 1998, en Madrid, donde tiene su sede en la calle Marqués de Leganés, 12. Cuenta con unos 34.000 afiliados según datos facilitados por la organización.

Ecologistas en Acción defiende el llamado ecologismo social, que asevera que los problemas medioambientales encuentran su origen en un modelo de producción y consumo cada vez más globalizado e insostenible, del que también derivarían otros problemas sociales. Un sistema que sería necesario transformar si se quiere evitar el advenimiento de una grave crisis ecológica a nivel planetario.

Para alcanzar sus objetivos la confederación realiza frecuentes campañas de sensibilización, y presenta numerosas denuncias judiciales y públicas contra aquellas actuaciones que, a su juicio, perjudican al medio ambiente.

El ecologista.

Una portada de la revista 'Ecologista'.

Una portada de la revista ‘Ecologista’.

Desde el año 1979 Ecologistas en Acción edita la revistaEl Ecologista’. Se trata de una publicación que empezó con una línea cultural ecologista y contracultural. Tras su desaparición, en 1993 se creó ‘Gaia’, pero la publicación recuperó su nombre en 1999,  tras la fundación de la confederación estatal de Ecologistas en Acción, que es la organización responsable de su edición actual.

Hoy día, la revista ‘El Ecologista’ está considerada como uno de los referentes del ecologismo español. Ecologistas en Acción es miembro de ARCE (Asociación de Revistas Culturales de España) y FIRC (Federación Iberoamericana de Revistas Culturales). Si te interesa, a través de este enlace podrás acceder al contenido de los últimos ejemplares publicados.

Historia.

Homenaje de Ecologistas en Acción a Chico Mendes, el gran defensor de la selva amazónica. Ecologistasenaccion.org.

Homenaje de Ecologistas en Acción a Chico Mendes, el gran defensor de la selva amazónica. Ecologistasenaccion.org.

En 1998, como resultado de la decisión adoptada por numerosos grupos ecologistas locales y regionales, muchos de los cuales ya se habían agrupado anteriormente en Aedenat y en la CODA, así como en otros grupos ecologistas ligados a la izquierda, se decanta Ecologistas en Acción. El objetivo era crear una confederación ecologista en red, con un nombre común que ayudase a potenciar su presencia social, de modo que el activismo de los grupos pequeños alcanzase un impacto equiparable al de los grandes grupos. En cualquier caso, de la unificación se excluyeron por propia voluntad algunas organizaciones de cierta importancia como el Grupo Ornitológico Balear (GOB), o Acció Ecologista – Agró, en el País Valenciano, así como los grupos catalanes que ya estaban integrados en Ecologistes de Catalunya. Esta última organización se había convertido, en el año 2002, en ‘Federació Ecologistes de Catalunya’ (EdC).

Es importante destacar que en Cataluña también desarrolla su actividad conservacionista del medio ambiente el grupo ‘Ecologistes en Acció de Catalunya’, una asociación que, como su homóloga, agrupa a diferentes grupos locales.

Ideología.

¡Ni trasvases ni pacto del agua!. Ecologistasenaccion.org.

¡Ni trasvases ni pacto del agua!. Ecologistasenaccion.org.

La confederación estatal Ecologistas en Acción está compuesta por miembros de diversos orígenes políticos y no está adscrita a ningún movimiento político. Funciona por democracia directa interna, lo que podría ser un factor condicionante para el seguimiento preferente por ciertos sectores de la población. El único denominador común de sus activistas y socios es la defensa del medio ambiente encuadrada en la ecología social. En cuanto a sus objetivos, estos se centran en la denuncia de actuaciones agresivas contra el medio ambiente, ya sea ante la Justicia o ante la sociedad, así como en la realización de campañas de sensibilización. Pero también se concentra en elaborar alternativas viables en todas las áreas en las que se trabaja.

Estructura.

¡Comarca basurero industrial y ahora nuclear! Ecologistasenaccion.org.

¡Comarca basurero industrial y ahora nuclear! Ecologistasenaccion.org.

La confederación se estructura territorialmente en diferentes federaciones, organizadas en base a la división autonómica de España. Sin embargo, no todas las Comunidades Autónomas están representadas, pues la implantación de la organización varía según el territorio. En aquellas Autonomías cuya división administrativa consta de varias provincias, y donde Ecologistas en Acción sí está representada, la federación a nivel autonómico se subdivide en federaciones provinciales.

Cada federación está estructurada en diferentes grupos locales, los cuales constan, independientemente de su número de socios y/o activistas, con voto individual en la Asamblea Confederal de la organización, la cual se celebra con una periodicidad anual. En febrero de 2009 la organización contaba con representación en las Comunidades Autónomas de Andalucía (la más numerosa en cuanto a grupos locales que la conforman, más de un centenar), Aragón, Asturias, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Madrid, País Vasco, Extremadura, La Rioja, Navarra, Valencia y Murcia, así como en las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

Funcionalmente, la confederación ecologista se estructura en diferentes áreas de trabajo, dependiendo de los problemas ambientales a los que pretenda buscar solución. En función del tamaño de los grupos, el reparto del trabajo de las diferentes áreas se distribuye en comisiones que asumen distintas tareas. Queda claro que, por razones obvias, los grupos más pequeños no tienen necesidad de estructurarse en comisiones. Las áreas de trabajo son relevantes y tienen una gran importancia en la organización anual de la Asamblea Confederal.

Áreas de trabajo.

Logo de Ecologistas en Acción.

Logo de Ecologistas en Acción.

Los ámbitos de actuación, a menudo solapados, son los siguientes:

  • Agroecología: lucha contra los transgénicos y promoción de la agricultura ecológica.
  • Agua: uso sostenible de los recursos hídricos, especialmente de las aguas continentales; destacan las campañas contra el PHN.
  • Animales: denuncia actividades que consideran entrañan crueldad para con los animales.
  • Antiglobalización: campañas contra la globalización económica y cualquier acto de ámbito internacional.
  • Cambio climático: campañas de alerta contra el calentamiento global.
  • Consumo: denuncia del derroche provocado por la economía productivista. En esta área se encuentra especialmente dedicado el colectivo “ConsumeHastaMorir“, a menudo con campañas satíricas.
  • Contaminación: denuncia de las diferentes formas de contaminación, desde la atmosférica hasta la lumínica, entre muchas otras.
  • Educación: denuncia el contenido antiambiental de numerosos textos lectivos y organiza campañas de sensibilización ambiental.
  • Energía: denuncia los impactos ambientales provocados por las diferentes formas de obtención de energía; obviamente ligada con el área de cambio climático.
  • Medio marino: promueve la explotación sostenible del medio marino y denuncia episodios de peligro de contaminación marina, como en el caso de los petroleros, o las agresiones al litoral.
  • Naturaleza: promueve la protección de espacios naturales, incluyendo las vías pecuarias, y denuncia las agresiones áreas o espacios protegidos.
  • Patrimonio: dedicada a denunciar las agresiones contra el patrimonio histórico.
  • Residuos: promueve la reducción de residuos en los sistemas de producción moderna y denuncia las malas prácticas en la gestión de residuos, incluyendo el desinterés en el reciclaje o los vertidos incontrolados de residuos peligrosos.
  • Transporte: denuncia la insostenibilidad del sistema de transporte actual, basado en el transporte privado y en la construcción de infraestructuras de alta velocidad o aeroportuarias, y promueve usos más sostenibles como el transporte público y la bicicleta.
  • Urbanismo: denuncia los abusos urbanísticos y la insostenibilidad del modelo urbanístico moderno.
  • Defensa jurídica: dedicada a apoyar a los diferentes grupos en las denuncias de agresiones ambientales, así como a elaborar propuestas normativas y a formar a miembros de la organización.

Un ecologista en El Bierzo.

Las federaciones autonómicas. Ecologistasenaccion.org.

Confederación de Ecologistas en Acción: C/ Marqués de Leganés, 12. 28004 – Madrid. Tlfn: 91 531 23 89. Fax 91 531 26 11. Enviar un mensaje.