Archivo de la etiqueta: Campesinado

‘Peterhouseproduction’ presenta la ‘Historia de la alimentación en dos minutos’

Los padres deberían controlar si  lo que comen sus hijos es lo más adecuado para su salud. Teatrevesadespertar.wordpress.com.

Los padres deberían controlar si lo que comen sus hijos es lo más adecuado para su salud. Teatrevesadespertar.wordpress.com.

La alimentación es un derecho humano fundamental. Éste debería de ser ya de por sí un motivo suficiente para que no la dejásemos en las manos de las multinacionales y grandes superficies de distribución, dado que éstas tienen como objetivo principal, cuando no único, la búsqueda del mayor beneficio económico posible, con el resultado de todos conocido: explotación laboral, piratería económica, presencia en los puntos de venta de alimentos de baja calidad y poco saludables, etcétera. Y como corolario nefasto de todo esto la traída de la miseria a grandes territorios del planeta, el empobrecimiento del campesinado y la liquidación de su saber tradicional.

El siguiente video, que encontré en ‘Despertares’, muestra en poco más de dos minutos una interesante reflexión sobre cómo ha llegado la humanidad a basar su cultura en un sistema alimenticio aberrante. Una organización mundial promovida por una sospechosa industria que nos engorda con todo género de variadas sustancias, en ocasiones bastante alejadas de lo que podríamos considerar como una producción saludable para los consumidores.

‘La Ortiga’: diez años de cooperativismo produciendo alimentos sanos.

Consumo responsable. Fuente: laortiga.com.

Consumo responsable. Laortiga.com.

En este sentido, me parecen muy interesantes las iniciativas orientadas a la creación de cooperativas de producción y consumo de alimentos, más aún si estos son ecológicos, ya que éstas nos aseguran la necesaria soberanía alimentaria –entendida como la no dependencia de las grandes multinacionales- y la mejor calidad en lo que comemos. También contribuyen a acercar los alimentos a los consumidores y por esta razón su huella ecológica es menor.

En Andalucía, que está pasando en la actualidad por una situación laboral difícil debido a la crisis, el 8 de junio de 1993 cuatro agricultores y 23 consumidores se concertaron para la compraventa de productos ecológicos y crearon La Ortiga’, una cooperativa que cuenta con 20 productores agroecológicos y da de comer a más de 700 socios, además de tener dos locales y seis empleados. Cada año mueve aproximadamente medio millón de euros, una cifra relativamente elevada, pero su espíritu inicial ha permanecido inalterado.

Tienda de 'La Ortiga' en Sevilla. Fuente: laortiga.com.

Tienda de ‘La Ortiga’ en Sevilla. Laortiga.com.

‘La Ortiga’ es un proyecto de economía alternativa y solidaria que lucha por la transformación social “ejerciendo nuestro poder como consumidores”, según precisa la propia cooperativa en su página web. Es miembro de la Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos (FACPE) y destaca como uno de sus objetivos principales “potenciar que los agricultores fijen sus precios sin intermediarios”. Su experiencia pionera resiste y crece incluso en los tiempos difíciles que estamos viviendo.

España, en cabeza de la producción de alimentos transgénicos.

Puestos a hablar de alimentos he pensado que valía la pena recordar que nuestro país destaca por su amplia producción de transgénicos, los cuales ocupan en la actualidad más de cien mil hectáreas del territorio nacional.

Para que podáis comparar con la situación de otros países europeos tan sólo diré que en Italia únicamente se cultiva una hectárea de estos organismos genéticamente modificados (OGM). Y preguntaréis: ¿por qué es esto así? Pues sencillamente porque el Senado italiano aprobó en su día, por unanimidad, una orden que obliga a los ministerios de Agricultura, Ambiente y Sanidad, a adoptar la “cláusula de salvaguardia” establecida por la Unión Europea (UE) en relación con los cultivos transgénicos.

Se trata de una norma adoptada en 2001, que aunque discutida permite a cualquier país de la eurozona prohibir este tipo de cultivos, incluso cuando la normativa comunitaria los haya autorizado. Otros países de la UE, como Francia, también han recurrido a esta cláusula aunque esta decisión les haya obligado a presentar recursos ante la corte de Estrasburgo.

En España tanto el gobierno socialista como el popular han sido extremadamente lasos con el tema. Todavía desconocemos hasta qué punto tal situación está relacionada con las presiones de la embajada estadounidense para que el gobierno español potenciara el cultivo de los transgénicos en nuestro país. Como muchos recordaréis, estas revelaciones salieron a la luz gracias a la difusión por Wikileaks de esta correspondencia secreta.

Un ecologista en El Bierzo.

Cartel en madera de 'La Ortiga'. Fuente: laortiga.com.

‘La Ortiga’. Laortiga.com.

La Ortiga veinte años de agroecología y consumo responsable: presente y futuro como utopía realizable. 03/06/13. Tercerainformacion.es.

La Ortiga. Calle Tigris esquina Séptimo Día. 41020 – Sevilla. Teléfono: 954 250 678.

Historia de la alimentación en dos minutos. 11/06/13. Teatrevesadespertar.wordpress.com.

Historia de la Alimentación en dos minutos. 21/05/13. Youtube.com. Peterhouseproduction.

¿Alimentos para comer o tirar?

La escritora Esther Vivas. Fuente: esthervivas.com.

La escritora Esther Vivas. Fuente: esthervivas.com.

No es la primera vez que publico algún artículo de Esther Vivas en este blog, y es probable que muchos de vosotros ya la conozcáis o incluso hayáis leído alguno de sus libros.

Licenciada en periodismo y magister en sociología, Esther ofrece conferencias y se ha especializado en el estudio de los movimientos sociales y políticos alternativos, agrícolas y alimentarios.

Vivas es, además,  autora de diversos libros sobre estas temáticas. Algunos de ellos han sido traducidos a otros idiomas, como el francés, portugués o italiano. Hace poco, en colaboración con Josep María Antentas, publicó Planeta Indignado. Ocupando el futuro’, sobre la primavera árabe y el movimiento de los indignados.

Como activista, Vivas plantea alternativas desde la soberanía alimentaria y el consumo crítico. Asimismo es autora de un blog muy interesante cuyo enlace encontraréis al pie de este artículo.

Un ecologista en El Bierzo.

¿Alimentos para comer o tirar?, por Esther Vivas.

En casa se puede desperdiciar la domida si no se hacen las previsiones necesarias.

En casa se puede desperdiciar comida si no se hacen las previsiones necesarias.

Vivimos en el mundo de la abundancia. Hoy se produce más comida que en ningún otro período en la historia. La producción alimentaria se ha multiplicado por tres desde los años 60, mientras que la población mundial, desde entonces, tan sólo se ha duplicado. Hay comida de sobras. Pero 870 millones de personas en el planeta, según indica la FAO, pasan hambre y anualmente se desperdician en el mundo 1.300 millones de toneladas de comida, un tercio del total que se produce. Alimentos para comer o tirar, esa es la cuestión.

En el Estado español, según el  Banco de Alimentos, se tiran cada año 9 millones de toneladas de comida en buen estado. En Europa esta cifra asciende a 89 millones, según un estudio de la Comisión Europea: 179 kilos por habitante y año. Un número que sería incluso muy superior si dicho informe incluyera, también, los residuos de alimentos de origen agrícola generados en el proceso de producción o los descartes de pescado arrojados al mar. En definitiva, se calcula que en Europa, a lo largo de toda la cadena agroalimentaria, del campo al hogar, se pierde hasta el 50% de los alimentos sanos y comestibles.

Despilfarro y derroche versus hambre y penuria. En el estado español, una de cada cinco personas vive por debajo del umbral de la pobreza, el 21% de la población. Y según el Instituto Nacional de Estadística, se calculaba, en 2009, que más de un millón de personas tenían dificultades para comer lo mínimo necesario. A día de hoy, pendientes de cifras oficiales, la situación, sin lugar a dudas, es mucho peor. En la Unión Europea son 79 millones las personas que no superan el umbral de la pobreza, un 15% de la población. Y de estos, 16 millones reciben ayuda alimentaria. La crisis convierte el malbaratamiento en un drama macabro, donde mientras millones de toneladas de comida son desperdiciadas anualmente, millones de personas no tienen qué comer.

Y, ¿cómo y dónde se tira tantísima comida? En el campo, cuando el precio cae por debajo de los costes de producción, al agricultor le resulta más barato dejar el alimento que recolectarlo, o cuando el producto no cumple los criterios de tamaño y aspecto dictados. En los mercados mayoristas y las centrales de compra, donde los alimentos tienen que pasar una especie de “certamen de belleza ” respondiendo a los criterios establecidos, principalmente, por los supermercados. En la gran distribución (súpers, hipermercados…), que requieren de un alto nñumero de productos para tener los estantes siempre llenos, aunque después caduquen y se tengan que tirar, donde se producen errores en la confección de pedidos, hay problemas de envasado y deterioro de los alimentos frescos. En otros puntos de venta al detalle, como mercados y tiendas, en los que se tira aquello que ya no se puede vender.

El'Fast food' o comida rápida se impone en Occidente pese a sus limitades cualidades nutricionales.

El ‘Fast food’ o comida rápida se impone en Occidente pese a sus limitades cualidades nutricionales.

En restaurantes y bares, donde un 60% de los desperdicios son consecuencia de una mala previsión, el 30% se malbarata al preparar las comidas y el 10% responde a las sobras de los comensales, según un informe avalado por la Federación Española de Hostelería y Restauración. En casa, cuando los productos se estropean porque hemos comprado más de lo que necesitábamos, dejándonos llevar por ofertas de última hora y reclamos tipo 2×1, al no saber interpretar un etiquetaje confuso o por envases que no se adecuan a nuestras necesidades.

El desperdicio alimentario tiene causas y responsables diversos, pero, básicamente, responde a un problema estructural y de fondo: los alimentos se han convertido en mercancías de compra y venta y su función principal, alimentarnos, ha quedado en un muy segundo plano. De este modo, si la comida no cumple unos determinados criterios estéticos, no se considera rentable su distribución, se deteriora antes de tiempo… se desecha. El impacto de la globalización alimentaria al servicio de los intereses de la agroindustria y los supermercados, promoviendo un modelo de agricultura kilométrica, petrodependiente, deslocalizada, intensiva, que fomenta la pérdida de la agrodiversidad y del campesinado, tiene una gran responsabilidad en ello. Poco importa que millones de personas pasen hambre. Lo fundamental es vender. Y si no lo puedes comprar, no cuentas.

Pero, ¿qué pasa si intentas recoger la comida que sobra? O bien te puedes encontrar con el contenedor cerrado bajo llave como ha hecho el consistorio de Girona, con los depósitos frente a los supermercados, alegando “alarma social” ante el hecho de que cada vez son más las personas que toman alimentos de la basura. O bien puedes enfrentarte a una multa de 750 euros si hurgas en los contenedores madrileños. Como si el hambre o la pobreza fuese una vergüenza o un delito, cuando lo vergonzoso y propio de delincuentes son las toneladas de comida que se tiran diariamente, fruto de los dictados del agrobusiness y los supermercados, y que cuentan, además, con el beneplácito de las administraciones públicas.

Los supermercados nos dicen que donan comida a los bancos de alimentos, en un intento de lavarse la cara. Pero, según un estudio del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, sólo un 20% lo hace. Y esto, además, no es la solución. Dar comida puede ser una respuesta de emergencia, una tirita o incluso un torniquete, en función de la herida, pero es imprescindible ir a la raíz del problema, a las causas del despilfarro, y cuestionar un modelo agroalimentario pensado no para alimentar a las personas sino para que unas pocas empresas ganen dinero.

Una comida sana es necesaria para el mantenimiento de la salud.

Una comida sana es necesaria para el mantenimiento de la salud.

Vivimos en el mundo de las paradojas: gente sin casa y casas sin gente, ricos más ricos y pobres más pobres, despilfarro versus hambre. Nos dicen que el mundo es así y que mala suerte. Nos presentan la realidad como inevitable. Pero no es verdad. Ya que a pesar de que el sistema y las políticas dicen ser neutrales no lo son. Tienen un sesgo ideológico y reaccionario claro: buscan el beneficio, o ahora la supervivencia, de unos pocos a costa de la gran mayoría. Así funciona el capitalismo, también en las cosas del comer.

Esther Vivas. 01/01/2013.

Comprad, comprad, malditos. 24/12/12.Esthervivas.com.

Esther Vivas: ‘El modelo de producción de alimentos antepone intereses empresariales a las necesidades alimentarias de las personas y su salud’. 14/04/11. Ecobierzo.org. (Este enlace ya ha desaparecido).

Josep Maria Antentas y Esther Vivas reflexionan sobre un primer año del Movimiento 15-M en su libro: ‘Planeta Indignado’. 18/06/12. Ecobierzo.org. (este enlacen tampoco se localiza ya).

Esther Vivas, por un consumo solidario. 17/10/08. Youtube.com. La Ciudad Tomada.

El Sindicato Andaluz de Trabajadores (SAT), el más perseguido de Europa

La marcha campesina 'Andalucía en pie' a su paso por Sevilla. 5-7 sept. 2012. Anticapitalistasevilla.org.

La marcha campesina ‘Andalucía en pie’ a su paso por Sevilla. 5-7 sept. 2012. Anticapitalistasevilla.org.

Había expectación en Bembibre ante la presencia en la comarca berciana de dos miembros del Sindicato Andaluz de Trabajadores (SAT), convidados por un Comité de Defensa Civil que se estrenaba en la capital del Bierzo Alto, en concreto en el Teatro Benevivere, con su primer acto público.

Expectación sí, y un éxito relativo de existencia. O al menos así me pareció si lo comparo con la escasa asistencia en la presentación del programa de Izquierda Unida en las elecciones municipales del año pasado en esa misma población. Menor, con todo, de lo que se merecía el abordaje de un tema tan polémico, y que ha dado tanto que hablar, como son las “expropiaciones” de alimentos en supermercados protagonizadas durante el verano pasado por este sindicato.

Logo. Sindicato de Obreros del Campo.

Logo. Sindicato de Obreros del Campo (SOC).

Inició el acto Pepe Caballero, miembro del SAT y de la Federal de Izquierda Unida, presentándolo y diciendo que el origen del actual sindicato, que cuenta con unos 15.000 militantes hoy, se encuentra en el Sindicato de Obreros del Campo (SOC), creado en el año 1976 y disuelto en el 2007. Una afiliación que el ponente describió en una pincelada diciendo que “luchaba por los trabajadores del campo y ocupaba tierras”, y a la que los textos oficiales califican como “sindicato obrero, de clase, unitario, democrático, independiente, ecologista, solidario e internacionalista”. Además, prosiguió Caballero, lo que marca nuestra diferencia con otros sindicatos, es que “nosotros tenemos cooperativas”.

El Sindicato Andaluz de Trabajadores.

‘Sindicato de Obreros del Campo y del Medio Rural de Andalucía (SOC-MRA)’ fue el nombre completo de este sindicato, caracterizado por sus acciones directas, que desde el año 1975 y hasta el 2007 defendió los derechos de los jornaleros andaluces. Lo que sucedió antes de que acabase integrándose en el Sindicato Andaluz de Trabajadores (SAT). El SOC fue el primer sindicato legalizado en Andalucía tras la dictadura franquista. “Hubo un tiempo en el que el sindicato dejó de ocupar tierras realmente y lo hacía simbólicamente”, explicó Caballero.

En la actualidad el SAT tiene presencia en las ocho provincias andaluzas, aunque su arraigo mayor está en las de Málaga, Sevilla y Cádiz. “Nuestra militancia está muy concienciada”, afirma Caballero.

Personalmente, relaciono la filosofía del SAT con el Movimiento de los Trabajadores Rurales sin Tierra (MST) en Brasil, con el que estuve a punto de compartir estancia hace unos cinco años. De hecho, esa relación del SAT con Brasil existe y se ha concretado en una visita del movimiento brasileño a España, así como la de representantes de Chiapas y de otros movimientos similares que existen en Francia, Suiza o Argentina.

Hoy la afiliación internacional del SAT, como lo fue la del SOC ayer, es la de ‘La Vía Campesina’, una coalición de 148 organizaciones en 69 países que defiende una agricultura familiar y sostenible y el concepto de soberanía alimentaria como el derecho de los pueblos a definir sus políticas agropecuarias y a producir alimentos a nivel local.

“El SAT es ahora mismo el sindicato más represaliado de Europa”.

Diego Cañamero (camisa a rayas), Juan Manuel Sánchez Gordillo (camisa verde) y otros miembros del Comité Ejecut del SOC al finalizar el IX Congreso.

Diego Cañamero (camisa a rayas), Juan Manuel Sánchez Gordillo (camisa verde) y otros miembros del Comité Ejecutivo del SOC al finalizar el IX Congreso.

“Hoy conservamos la misma acción de lucha (que caracterizó al SOC), somos un sindicato de lucha directa. Tenemos que ir pensando en acciones y denunciar las circunstancias en que se encuentran miles y miles de familias. Deberíamos frenar los recortes y recuperar aquello por lo que nuestros padres lucharon. Deberían unirse los sindicatos que se consideran de clase”, expone Caballero.

El SAT es curiosa y tristemente, en estos momentos, el sindicato de clase más represaliado de Europa, con 350.000 euros de multa y unos 400 “compañeros” imputados, según el ponente. Una afirmación que luego fue refrendada por su compañera sindical Lola Álvarez en su intervención, unos minutos más tarde. Pero Caballero no había terminado: “Pretenden frenarnos. Ahora las denuncias vienen de forma individual, pero hasta la fecha ningún militante ha tenido que pagar la denuncia de su bolsillo. Nosotros no dejamos tirado a nadie”, asegura.

Habla a continuación de las experiencias más recientes, de las marchas campesinas por toda Andalucía, de los cortes del AVE, de las acciones sorpresa como las ocupaciones de bancos, de pisos, de fincas y haciendas, incluidas las “expropiaciones” de alimentos en supermercados. Éstas fueron iniciadas por el SAT, “pero se les han sumado mucha gente de partidos, de otros sindicatos. Nos da igual la bandera que lleve cada uno, siempre que la lucha sea la misma”, apostilla.

Lola Álvarez: “No nos queda otra”.

Lola Álvarez centra su intervención en el discurso político que anima el alma del SAT. Sus palabras fluyen con facilidad, serenas y combativas. Ella también, se le nota, está muy lejos de la rendición. Su discurso se centra en la falta de alternativas que las últimas medidas gubernamentales plantean a los jornaleros andaluces. Unos trabajadores “que siempre hemos estado en crisis”, pero a los que las nuevas exigencias en relación con las peonadas mínimas para cobrar el subsidio agrario complican, aún más, la existencia. “Hay 400.000 familias en paro en Andalucía y 350.000 personas que no cobran ningún tipo de prestación. No vamos a dejar de seguir luchando, porque no nos queda otra”, denuncia.

El subsidio agrario consiste en 426 euros, percibidos seis meses al año. El requisito para recibirlo es la justificación de 35 peonadas trabajadas al año para los mayores de 52 años, y más para los más jóvenes. “A esa ayuda hay que restarle los 87 euros del sello agrícola que exige el Gobierno. No queremos limosnas, no somos unos vagos ni tampoco queremos vivir del subsidio agrícola, ni tener que vivir a expensas del patrón”, protesta la sindicalista. Critica que falte dinero para los campesinos pero que, en cambio, “el Gobierno no deja de inyectar dinero a quienes nos han llevado a la crisis”.

El sindicato CCOO no escapa a las críticas de Álvarez. Éste no se explica cómo pueda haber presentado un ERE contra sus trabajadores en vez de buscar soluciones más solidarias. “Sorprende un poco con el sindicalismo”, apunta, para a continuación afirmarse en la necesidad de la unión de los trabajadores: “Tenemos que dejaros de siglas y de idiomas. El Gobierno sólo quiere desunir a la clase trabajadora. Que nadie se crea superior porque le ponen en un despacho”.

Hace referencia a las multas, a los cincuenta años de cárcel que los jueces piden para los imputados en los actos de rebeldía del verano pasado. “Andalucía está en manos de cuatro terratenientes a los que sólo les interesa acogerse a las subvenciones de la política comunitaria agraria. Se subvenciona por hectáreas, y el que menos tiene no puede subsistir. En Andalucía se vive del campo y en algunos lugares estamos rozando el 42 por ciento de paro”, puntualiza.

Según Álvarez, la necesidad de conseguir que los terratenientes firmen las peonadas está generando situaciones de grave abuso por parte de los últimos: “Se pagan 15 ó 20 euros por siete u ocho horas de trabajo. A otros ni se les da ni un salario, o se les obliga a llenar un tráiler”.

En cuanto a la sindicalista, ésta reivindica el establecimiento de una renta básica. “El dinero está aquí”. También es muy crítica con el fraude fiscal y la permisividad que permite la evasión de los impuestos y la existencia de los paraísos fiscales. “Que lo devuelvan”, exige.

Salarios de 500 euros.

El sindicalista Juan Manuel Sánchez Gordillo durante l marcha obrera dl SAT en Cádiz. 28 agosto 2012. Wikipedia.org. Foto: Al-bayyani.

El sindicalista Juan Manuel Sánchez Gordillo durante l marcha obrera dl SAT en Cádiz. 28 agosto 2012. Wikipedia.org. Foto: Al-bayyani.

“Organizamos la marcha ‘Andalucía en pie’ para despertar conciencia y además demostrar que todavía hay alguien que está luchando”, dice. “Ahora ya no somos los cuatro locos, sino que somos miles”, proclama con orgullo. “Entramos en Mercadona para denunciar que prefieren tirar los alimentos antes que repartirlos. Unos alimentos que triplican el precio por el que los adquieren. Además están pagando salarios de 400 ó 500 euros mensuales”, añade.

“El 4 de marzo pasado ocupamos la Finca Somonte. La Junta pretendía ponerla en subasta al mejor postor, cuando se trata de una tierra pública. Entramos 400 personas allí, ocupando las 400 hectáreas, 4 viviendas y 4 naves, con la intención de quedarnos y muchas ganas de trabajar”, continúa. “El 26 de abril se produjo el desalojo. Doscientos antidisturbios expulsaron a los veinte jornaleros y jornaleras que había en aquel momento allí. Pero por la noche volvimos a ocuparlo”.

“En este momento tenemos tres hectáreas en producción, estamos viviendo 22 personas y sacamos nuestros productos fuera en mercadillos, lo que comemos y a través de los comités de apoyo a Somontes. También a través de los ‘Domingos verdes’, en los que damos información y viene la gente a trabajar, un centenar o ciento cincuenta personas”, sigue explicando. “Todos los días pasa la Guardia Civil a controlar”.

“Los días 28 y 29 tenemos prevista la marcha de las mujeres, para exigir que se elimine el requisito de las peonadas”, sigue. Y propone organizar una misma acción reivindicativa “en muchos puntos del mapa, a la misma hora. ¿Os lo imagináis?”, dice con ojos brillantes.

Un debate fructífero.

Pepe Caballero y en la punta opuesta Lola Álvarez. Bembibre, 24 nov. 2012. Foto: Enrique L. Manzano.

Pepe Caballero y en la punta opuesta Lola Álvarez. Bembibre, 24 nov. 2012. Foto: Enrique L. Manzano.

Finalizada la exposición se procedió a realizar un turno de preguntas. Una vez roto el silencio inicial, alguien preguntó acerca del pacto de Izquierda Unida con el PSOE en Andalucía.

La respuesta fue clara: “No se nota en la lucha. A Gordillo lo están machacando sus propios compañeros. El mismo día que se firmó el pacto nos desalojaron. Diego Valderas nos dijo que teníamos que salir”.

Una nueva pregunta sobre Gordillo y posibles concesiones suyas ante el Gobierno andaluz obtiene esta severa réplica: “Gordillo nos repite cada día que si algún día le vemos flaquear ante las presiones que lo tiremos al barranco”.

“IU hizo un referéndum manipulado para entrar en el Gobierno, sin contar con las bases. Ahora se está produciendo un proceso asambleario de base en contra de sus dirigentes”, puntualiza el otro ponente en la mesa.

Otras intervenciones públicas hablan del compromiso de fidelidad a la clase obrera, de la necsidad de avanzar hacia procesos de participación más horizontales, de alcanzar una independencia sindical como la que conoce el sindicalismo alemán o el francés. Y también se critica, nuevamente, al modelo subvencionado español.

Buena parte del debate de la reunión gira seguidamente en torno a la minería local y a la lucha contra los recortes gubernamentales que abocan a las minas bercianas al cierre. Se produce entonces una sentida defensa del modelo de vida minero que ha caracterizado las cuencas bercianas durante generaciones.

Después, mi intervención en representación de Ecobierzo se centra en la falta de reacción de los mineros ante unos recortes que venían anunciándose desde hacía tiempo, y su poca exigencia con  quienes deberían haber velado porque los fondos de la comunidad europea, los famosos planes Miner, se invirtieran en la creación de tejido industrial, en vez de malgastarse en gastos suntuosos e inútiles en demasiadas ocasiones.

Ya puesto critiqué también que esos mismos fondos fuesen utilizados por la Diputación para crear, o reparar, infraestructuras viarias para las que no estaban destinados. También señalé que hacía dos años que la Asociación Ecobierzo había solicitado una auditoría europea de esos fondos, pero que ésta no había sido respaldada más que por partidos minoritarios  ajenos a ese reparto, y que desgraciadamente carecen de poder político auténtico.

'Solidaridad con los sindlcalistas del SAT'. Foro Social de Murcia. 2012. Sindicatoandaluz.org.

‘Solidaridad con los sindlcalistas del SAT’. Foro Social de Murcia. 2012. Sindicatoandaluz.org.

Finalizada la presentación, y tal y cómo estaba anunciado, muchos de los asistentes compartimos mesa y plato en un conocido restaurante de Ponferrada. Los fondos recaudados servirán para hacer frente a los gastos del sindicato andaluz, que cuenta con una Caja de Resistencia abierta en ‘La Caixa’ (cuenta corriente 2106 0005 42 2128343229). Allí podéis ingresar vuestras donaciones quienes consideréis que su lucha merece vuestro apoyo.

Durante la cena Lola Álvarez se muestra contenta. Habla de la campaña llevada en Francia por una cooperativa amiga que pronto les facilitará los plantones de más de mil árboles autóctonos para una primera siembra: robles, alcornoques, madroños y encina. También del apoyo que les está prestando Ecologistas en Acción de Andalucía.

Un ecologista en El Bierzo.

La Ocupación de la Finca Somonte en Palma del Rio. El Inicio de una Utopía (1/2). 19/04/12. Youtube.com. Tropical Tv.

La Ocupación de la Finca Somonte en Palma del Rio. El Inicio de una Utopía (2/2). 19/04/12. Youtube.com. Tropical Tv.

Desalojo finca Somonte. 26/04/12. Youtube.com. Alberto Almanza.

Recordando a Don Felipe Sánchez Rincón en el Día Internacional del Árbol

“Los árboles son las columnas de la tierra, y el día que los hayan cortado todos el cielo caerá sobre nosotros” (proverbio hindú).

Don Felipe Sánchez Rincón, con sus alumnos. Ponferrada, 1936. Copyright Enrique López Manzano.

Don Felipe Sánchez Rincón, con sus alumnos. Ponferrada, 1936. Copyright. Enrique López Manzano.

Hoy se celebra el Día Internacional del Árbol o Día Forestal Mundial. En algunos países esta efeméride coincide con el primer día de la primavera, cuya entrada conmemora, pero las fechas varían ostensiblemente según cada país en un abanico de propuestas quizás excesivamente amplio. Sería probablemente más efectivo, de cara a concienciar a la población de la importancia de nuestros árboles, la elección de una fecha coincidente para todos los países del hemisferio norte, y otra distinta para los del sur.

Esta celebración fue instaurada en el año 1971 por la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations, en inglés), para destacar la importancia que tienen los bosques para la existencia de los seres vivos en el planeta Tierra y así defender mejor su conservación.

Efemérides. Árbol. Alegoría infantil al Día Forestal Mundial. Fuente: Franciscoponce.com.

Efemérides. Árbol. Alegoría infantil al Día Forestal Mundial. Franciscoponce.com.

De hecho, los bosques nos ofrecen sus servicios mucho más allá de los importantes recursos madereros que representan, ya que funcionan como indispensables reguladores del clima, disminuyendo la temperatura ambiental, produciendo oxígeno y consumiendo CO2. Además, contribuyen a mantener con vida los mantos freáticos, regulan el ciclo del agua provocando lluvias, en las zonas montañosas frenan los peligrosos corrimientos de tierras gracias a sus raíces, sirven de pantalla para frenar al viento y el ruido y, sobre todo, nos aportan alegría, relajación y bienestar. Estas son algunas de sus múltiples cualidades, pero no todas. Porque habría que añadir que también garantizan la existencia de un número incontable de especies animales al tiempo que salvaguardan una importantísima biodiversidad.

Sánchez Rincón: un pionero del ecologismo berciano.

Escuela de Don Felipe Sánchez Rincón. Ponferrada, 1936. Copyright: Enrique López Manzano.

Escuela de Don Felipe Sánchez Rincón. Ponferrada, 1936. Copyright: Enrique López Manzano.

Fue don Felipe Sánchez Rincón, maestro nacional de origen logroñés afincado en El Bierzo, uno de los pioneros de nuestro ecologismo, aunque en su vida no se le reconociera como tal. De hecho, entre nuestros ecologistas más sobresalientes habría que situar a nuestros antepasados, los campesinos que dedicaron su esfuerzo al cuidado de los montes y a protegerlos de la mejor manera posible, mientras se esforzaban en seleccionar las mejores semillas de árboles y frutos. Y cumplieron con esta tarea aprovechando al máximo los recursos naturales de la tierra, sin ser conscientes de que algún día su pensamiento, preservador de la naturaleza, recorrería el mundo en un movimiento de tan enorme magnitud como el que conocemos hoy día.

Tenía Don Felipe, que es como le llamaban sus alumnos, su escuela en la calle Dos de mayo de Ponferrada, entre los actuales viales de Isidro Rueda y Marcelo Macías, y a ella asistían decenas de niños, entre ellos sus dos propios hijos varones, Ramiro y Felipe, y sus dos hijas, Gloria y Pilar. Fue don Felipe un gran pedagogo, quizás algo severo, como se llevaba en la época, pero también justo, sano y limpio. Sin duda, alguien que no toleraba la suciedad, ni en su persona ni en los demás.

Corrían entonces los días de la II República Española, anteriores al levantamiento militar, y el suelo de la calle frente a la escuela (hoy lógicamente asfaltada y desde hace poco tiempo recorrida por el primer carril bici que se dibujó por el centro de Ponferrada) era de tierra. Ideó entonces don Felipe, -sobre quien tantas anécdotas amables atesora mi anciano padre- , la posibilidad de establecer una acera protectora para proteger a sus alumnos (aunque por entonces no hubiese gran tráfico rodado). Para ello, y en colaboración con ellos, recogió unas grandes piedras romas del río, entonces abundantes en zona de anteriores desbordamientos del Sil, y las plantó en el suelo como mojones que sobresalían delimitando el espacio peatonal.

Sin embargo, su preocupación por las plantas y los animales, que era patente, le llevó a protagonizar algunas tareas por entonces poco corrientes. Así, con la ayuda de sus pequeños alumnos, el maestro se enfrentó también a la tarea de plantar una hilera de moreras, bordeando los límites de la “acera”, que con el trascurso de los años sirvieron para engalanar el paseo a ambos lados de la calle.
Es por eso, y recordando estas cosas con mi padre que fue su discípulo y que guarda un tan extraordinario recuerdo de su maestro (aunque en alguna ocasión lo zurrara merecidamente también), que me atrevo a hablar de él como de uno de los pioneros del ecologismo en El Bierzo. Y con mayor motivo aún, si atendiendo a los recuerdos de mi progenitor, destaco que sufragaba todas estas acciones con el exiguo salario que entonces percibían los maestros de escuela.

Excursión familiar por un soto de castaños centenarios en el municipio de Priaranza del Bierzo. Fuente: Binatur.es.

Excursión familiar por un soto de castaños centenarios en el municipio de Priaranza del Bierzo. Fuente: Binatur.es.

Los árboles.

¡Oh árboles!
Os amo porque sois tan sencillos,
Tan quietos, tan extáticos.
Os amo porque tenéis la sapiencia,
De quedaros pensando,
Y la humildad de quedaros plantados,
Allí donde os plantaron,
Y la voluble ternura,
De dejaros acunar por el viento.
Y porque habláis al solitario,
Que camina cansado en la espesura del bosque,
Y porque os chamuscan,
Y os queman, y os talan,
Y vosotros les dejáis sin dar un grito,
Levantando los brazos,
Perdonando.

Roberto Arias Alba (poeta berciano).

Un ecologista en El Bierzo.

PD: Dentro de unos días intentaré subir a esta página una foto de la escuela de Don Felipe.

Nota: al final mi padre encontró la foto de su maestro, varios años más tarde, y en la revisión de este artículo, en agosto de 2015, pude por fin subirla a la web. ¡Uf!

Día Internacional del Árbol. Fuente: ecoticias.com.

Día Internacional del Árbol. Ecoticias.com.

Hoy se celebra el ‘Día del Árbol’. 20/03/12. Elpais.com.

Día Internacional del Árbol o Día Forestal Mundial. 21/03/12. Pirinea.es.

WWF lanza un decálogo para promover el uso responsable de los bosques por el Día Forestal Mundial. 21/03/12. Europress.es.

Tremor de Arriba celebra el Día Forestal Mundial con los alumnos del colegio público. 21/03/11. Unecologistaenelbierzo.wordpress.com.

Comentario por Marcial el 17 Enero 2013.

Hace días que espero la foto de la escuela de Don Felipe. En ella estudió mi padre y me encantaría verla.

Comentario por Un ecologista en El Bierzo el 17 Enero 2013.

Yo también, pero mi padre ha extraviado la foto original. No me he olvidado del tema y le agradezco que me lo recuerde. Desde luego será un aliciente para él que le animará a perseverar en la búsqueda. Por cierto, ¿Podría decirme quién era su padre para ver si coincidieron en la escuela? ¿Vive todavía el suyo? También puede escribirme a unecologistaenelbierzo@gmail.com si lo prefiere.

Comentario por Marcial el 24 Enero 2013.

Si vive, y creo que si coincidieron en la escuela. Su nombre es Teófilo.

Comentario por Un ecologista en El Bierzo el 28 Enero 2013.

He hablado con mi padre y dice que recuerda a un compañero llamado Teófilo Rodríguez, con el que compartió la escuela de Don Felipe. ¿Es tu padre? En cuanto a la foto, es del grupo de alumnos posando delante del edificio escolar, que era también donde vivía el maestro, en la planta superior. La casa disponía de un corredor al estilo berciano donde el maestro disponía cajas para que los pájaros pudieran anidar.

Comentario por Marcial el 29 Enero 2013.

Sí, es mi padre, y le gustaría ver la foto de aquella época.

Comentario por Un ecologista en El Bierzo el 30 Enero 2013.

Ya informé a mi padre y ahora espero su respuesta. Le ha hecho mucha ilusión reencontrar a alguien con quién compartió la escuela… pero las personas mayores tienen su propio funcionamiento que no es el nuestro. En cuanto pueda disponer de esa foto la subiré a la red. Mi padre, Enrique López Gutiérrez, es el primero por la izquierda, con bufanda, en la línea superior.

Comentario por Marcial el 31 Enero 2013.

Muchas gracias, quedo a la espera…