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La Guía de Atún 2015 de Greenpeace orienta sobre la elección de la marca más respetuosa con la sostenibilidad

Guía de atún. 2015. Greenpeace.org.

Guía de atún. 2015. Greenpeace.org.

El atún es un alimento con muchos adeptos y su pesca y comercialización supone un negocio de dimensiones colosales al que normalmente no solemos prestar demasiada atención. Sin embargo, en tanto que consumidores, de nosotros depende en gran medida la continuidad de la especie.

Estos últimos días he subido al Facebook de la Asociación Cultural Ecobierzo numerosas noticias relacionadas con el atún. Esto se explica por la publicación, a finales del mes pasado, de la segunda Guía de Atún 2015′ de Greenpeace, que abunda sobre esta especie altamente nutritiva que puebla una buena parte de nuestros océanos. Aunque, el meollo del estudio se centre en la evaluación de la sostenibilidad de las catorce principales marcas del sector de la conserva de atún en España, entre las que se incluyen marcas privadas y de distribuidores.

Escuris. Ventresca de atún claro.

Escuris. Ventresca de atún claro.

Antes de seguir prefiero resumir la idea principal que me interesa que tengáis en consideración a la hora de comprar una lata de atún. Esta es, que se ha de mirar con atención su etiqueta, de manera que nos permita elegir aquel pescado capturado más cerca de casa y de la manera más sostenible. Quizás pueda sorprenderos descubrir que un gesto tan sencillo puede ayudar en gran medida a proteger los océanos.

La guía de Greenpeace indica que la mayoría de las conserveras, como Frinsa y Jealsa-Rianxeira, y distribuidoras como Alcampo, Mercadona y El Corte Inglés, han mejorado la trazabilidad del producto, así como su lucha contra la pesca ilegal y su política de compra de productos de atún en comparación con el anterior estudio. Lo que sin duda es una buena noticia. La asignatura que continúa pendiente es la escasa información sobre la sostenibilidad de los métodos de pesca utilizados que figura (o falta) en las latas. Un asunto que es de la máxima importancia.

Han empeorado con respecto a 2013 Carrefour, Calvo, Albo y Eroski, manteniéndose Ortiz en la peor posición. A algunas de estas empresas les convendría recibir algún constructivo tirón de orejas, asunto al que os invito a través de la página web de la ONG.

Sobre el atún.

Elegir con criterio lo que consumimos puede tener gran repercusión sobre el medio ambiente. 2015. Greenpeace.org.

Elegir con criterio lo que consumimos puede tener gran repercusión sobre el medio ambiente. 2015. Greenpeace.org.

El atún es uno de los pescados más demandados a nivel mundial y para Greenpeace la gestión de sus pesquerías es clave para no agotar sus stocks. En el caso de España, es la conserva de pescado más consumida.

El atún rabil y el patudo (conocidos como “atún claro”) se encuentran a niveles insosteniblemente bajos en todos los océanos. De hecho el atún patudo está clasificado como “vulnerable” por la IUCN. Los stocks de atún rojo, la especie de atún más icónica y codiciada, han estado al borde del colapso y su pesquería se encuentra ahora en un plan de recuperación. El atún listado, uno de los más demandados, aún no se encuentra sobreexplotado, pero si la pesca continúa al ritmo actual, los stocks se colapsarán. Además, los métodos usados para pescar atún listado suelen atrapar juveniles de atún rabil y patudo, agravando la situación de estas especies.

Sobre la pesca del atún y sus métodos.

Pesca del atún. 2015. Greenpeace.org. Foto: Alex Offord.

Pesca del atún. 2015. Greenpeace.org. Foto: Alex Offord.

La organización conservacionista considera que la flota pesquera de atún está sobredimensionada, lo que a su juicio genera una gran presión sobre este recurso limitado. Y lamenta que el atún que llega a las conserveras españolas es, principalmente, el capturado con cerco empleando el uso de FADs (Dispositivos Agregadores de Peces). Precisamente el más insostenible. El palangre industrial también tiene un nivel elevado de capturas accidentales, especialmente de tiburones.

Si atendemos a la explicación de los expertos los dispositivos FAD son objetos flotantes que crean un hábitat artificial que atrae a distintas especies de peces, entre ellas atunes (juveniles y adultos), tiburones y tortugas marinas. Se considera que el 75% de las capturas mundiales de cerco se llevan a cabo con FAD y nosotros lo que hemos de hacer es evitar ese consumo, eligiendo como métodos más sostenibles la pesca con caña, el curricán o la pesca con cerco sobre banco libre. Es decir, sin uso de FAD.

En cuanto a la pesca con banco libre es aquella que sitúa la red en torno a un banco de peces que se ha agregado de manera natural. Los bancos libres tienen menor presencia de juveniles y otras especies como tiburones.

La pesca pirata es otro de los graves problemas en relación con la pesca del atún, ya que va en aumento y roba este pescado literalmente del plato de algunas de las comunidades más pobres del planeta. Por otro lado, algunas pesquerías legales están siendo cómplices al negociar con empresas y multinacionales el permiso para pescar atún en sus aguas dejando pocos beneficios a las comunidades locales.

Para salvar las poblaciones de atún y garantizar su futuro Greenpeace considera que se deben crear Reservas Marinas en aquellas zonas más importantes para estas especies, luchar contra la pesca ilegal y favorecer los métodos de pesca sostenibles.

Los resultados del análisis.

Descubre lo que esconde tu lata de atún. Guía 2015. Greenpeace.org.

Descubre lo que esconde tu lata de atún. Guía 2015. Greenpeace.org.

El análisis se ha realizado sobre las 14 marcas de atún que ya habían sido analizadas en 2013 y siguiendo los mismos siete criterios: trazabilidad; sostenibilidad del origen y los métodos de pesca; pesca ilegal; equidad social; política de compra; información y transparencia hacia el consumidor; e iniciativas adicionales para potenciar el cambio. Para la elaboración de la guía se ha utilizado la información proporcionada por las empresas y distribuidores.

Tras el análisis, la organización ecologista destaca positivamente que muchas marcas y grandes superficies promueven, en mayor medida que en 2013, un atún sostenible, capturado con caña y anzuelo o con cerco en banco libre. Sin embargo, considera que continúa escaseando la transparencia e información a los consumidores, lo que dificulta una elección de los productos más sostenibles. En este sentido, Greenpeace pide a las marcas que faciliten estos datos, añadiendo en el etiquetado la información de la especie, la zona de pesca y el método de captura.

Las marcas que han subido o mantenido su posición con respecto al anterior análisis son Frinsa, Jealsa-Rianxeira, Alcampo, Mercadona, El Corte Inglés, Consorcio, LIDL, Garavilla-Isabel y Salica-Campos, aunque la ONG insista en que aún queden muchos aspectos de mejora. Las últimas posiciones están ocupadas por las empresas que, además, han bajado de posición respecto a la anterior edición, y que son Carrefour, Calvo, Albo y Eroski, que manifiestan un compromiso con la sostenibilidad insuficiente. Un caso especial es el de Ortiz que, sigue sin facilitar a Greenpeace la información necesaria para su evaluación. Como ya hizo en 2013.

Los resultados obtenidos por Greenpeace indican que las empresas han mejorado mucho la trazabilidad del producto desde el mar hasta el punto de venta, así como en su cadena de custodia. Y que ya incorporan criterios de equidad social en su actividad pesquera y productora, independientemente del país de enlatado. Pero aunque hay marcas que comienzan a demandar atún capturado con métodos de pesca sostenibles, ésta sigue siendo una de las grandes asignaturas pendientes, ya que incluso algunas marcas tienen atún de arrastre pelágico, uno de los métodos de pesca más dañinos.

“Si las empresas conserveras y distribuidoras españoles promueven la sostenibilidad de los productos atuneros, apostando por los stocks menos explotados y por los métodos de pesca más selectivos, se disminuirá la presión pesquera sobre esta especie, poniendo al sector español a la cabeza de la sostenibilidad y cumpliendo con la nueva Política Pesquera Común que promueve la pesca sostenible y la eliminación de la sobrecapacidad y de la pesca destructiva”, opina la organización.

Un ecologista en El Bierzo.

Una vetusta embarcación dedicada a la pesca del atún. Greenpeace.org. Foto: Paul Hilton,

Una vetusta embarcación dedicada a la pesca del atún. Greenpeace.org. Foto: Paul Hilton,

Guía de Atún 2015. 29/09/15. Greenpeace.org.

Las marcas de atún y las grandes superficies mejoran sustancialmente en la segunda Guía de Atún de Greenpeace. 29/09/15. Greenpeace.org.

Firma para exigir un atún sostenible y un etiquetado transparente y con información. Oct. 2015. Greenpeace.org. Ciberacción.

Thai Union, el lado oscuro del gigante del atún. 10/10/15. Greenpeace.org. Elvira Jiménez.

La esclavitud en la pesca del atún. 04/08/15. Greenpeace.org. Elvira Jiménez.

Descubre los secretos que se ocultan en una lata de atún. 06/10/15. Youtube.com. Greenpeacespain.

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La aparición de ADN equino en hamburguesas vacunas enciende todas las alarmas

Sólo cinco marcas de las veinte analizadas por la OCU alcanzan un aprobado raspado. 20 enero 2013. Foroche.com.

Sólo cinco marcas de las veinte analizadas por la OCU alcanzan un aprobado raspado. 20 enero 2013. Foroche.com.

El escándalo de la aparición de carne de caballo en hamburguesas de carne vacuna ha impactado con fuerza en la opinión pública. Y no es porque la carne de caballo sea nociva para la salud, o contraindicada, sino porque ha puesto en evidencia que los ‘estrictos’ controles alimentarios de los que disfrutamos no son tales.

La cuestión que plantea todo este asunto es de suma importancia, ya que socava la confianza que el consumidor deposita en los controles oficiales. Si estos han fallado resulta inevitable pensar que quizá tampoco podrán evitar otros fraudes que puedan entrañar peligro para la salud.

Desde luego precisamos de unos sistemas que aseguren con garantías la calidad de nuestra alimentación, cosa harto difícil si se tienen en consideración las condiciones que impone un mercado incongruente en el que los alimentos viajan miles de kilómetros hasta llegar a nuestro plato. Todo ello con el consiguiente gasto en energía que supone tal desplazamiento.

Un consejo: compra local y directamente al productor siempre que puedas.

Un ecologista en El Bierzo.

¿Sabemos qué comemos?, por Esther Vivas.

Esther Vivas. Comunidadebasecoia.org.

Esther Vivas. Comunidadebasecoia.org.

Si antes nos vendían gato por liebre, hoy nos venden caballo por vaca. Saber qué comemos se ha convertido en algo cada día más difícil. El reciente escándalo alimentario tras detectarse carne de caballo donde debería haber carne de vaca lo pone claramente de manifiesto. Canelones La Cocinera, hamburguesas de Eroski, ravioli y tortellini de carne Buitoni, albóndigas de Ikea son algunos de los productos que han sido retirados del mercado. Está claro que no tenemos ni idea de qué nos llevamos a la boca.

Irlanda y Gran Bretaña fueron los primeros que detectaron, el pasado mes de enero, ADN de caballo en hamburguesas etiquetadas, teóricamente, como carne de vacuno. Supermercados como Tesco, Lidl y Aldi, e incluso el rey de la hamburguesa Burguer King, se vieron obligados a retirar estos productos de sus establecimientos. Mientras, aquí, el Gobierno negaba la existencia de caso alguno. Semanas más tarde, pero, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) encontraba carne de caballo en hamburguesas de Eroski y AhorraMas.

La globalización alimentaria, la deslocalización de la agricultura y los alimentos viajeros tienen estas cosas. Tarde o temprano las consecuencias de dichos escándalos llegan, también, acá. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha tenido que reconocer, finalmente, la existencia de carne de equino en productos que se vendían como ternera. Y multinacionales como Nestlé, entre otras, han procedido a la retirada de los alimentos afectados.

A pesar de que la sustitución de una carne por la otra no es perjudicial para nuestra salud, sí que dicho caso ha vuelto a encender las luces de alarma sobre qué comemos y quién mueve los hilos del sistema alimentario. Una vez más, queda demostrado cómo los intereses económicos de un puñado de empresas de la agroindustria se anteponen a las necesidades alimentarias de las personas. De este modo, si producir carne de caballo resulta más barato, carne de caballo es lo que toca en el plato.

Además, descubrir dónde empezó dicho fraude se convierte en misión imposible en una cadena agroalimentaria en la que los alimentos recorren una media de cinco mil kilómetros, según un informe de Amigos de la Tierra, antes de llegar a nuestro plato. Una hamburguesa puede estar hecha por carne de diez mil vacas y pasar por cinco países diferentes antes de llegar al supermercado. ¿Dónde se ha colado el caballo?

Irlanda inicialmente acusó al estado español, luego a Polonia. Cuando el caso estalló en Francia, la culpable era una fábrica en Luxemburgo que, a su vez, señaló que la carne provenía de Rumanía, quien al mismo tiempo, dijo que la mercancía le llegaba de Holanda y Chipre. Ni modo de saber la respuesta.

Viñeta. 'Coma más pollo'. Brixtatothepower.wordpress.com.

Viñeta. ‘Coma más pollo’. Brixtatothepower.wordpress.

La historia se repite. Y cada vez que aparece un nuevo escándalo asistimos al mismo goteó de acusaciones cruzadas, alarma social, imposibilidad de saber su origen y toneladas de comida en la basura. Pasó con la E.Coli y los pepinos y mucho antes con los pollos con dioxinas, las vacas locas, la peste porcina y un largo etc. Y volverá a pasar. Se trata de la otra cara de un sistema alimentario que nos venden como el mejor de los posibles pero que en realidad no funciona y que es incapaz de alimentarnos de una manera sana y saludable, ser transparente y acabar con el hambre en el mundo.

Unos escándalos alimentarios que son resultado de un modelo deslocalizado, kilométrico, petrodependiente, sin campesinos, intensivo, adicto a los pesticidas… que, básicamente, busca hacer negocio con algo tan imprescindible como la comida. Incluso la gripe porcina y la gripe aviar se originaron en granjas de cría intensiva y a gran escala, donde dichos animales se hacinan, soportan un trato abusivo y cruel, criados con altas dosis de antibióticos y tratados como mercancías.

Hoy la cadena alimentaria, que sitúa en un extremo al campesino/productor y en el otro al consumidor, se ha alargado hasta tal punto que ninguno de ellos puede incidir en la misma. Nuestra alimentación está en manos de empresas que monopolizan cada uno de los tramos de la producción, la transformación y la distribución de los alimentos, de las semillas al supermercado, e imponen sus reglas del juego. Y si nuestro derecho a alimentarnos está en manos de empresas como Cargill, Dupont, Syngenta, Monsanto, Kraft, Nestlé, Procter&Gamble, Mercadona, Alcampo, El Corte Inglés, Carrefour… está claro que este derecho, como demuestra la realidad, no está garantizado.

Sólo tenemos una alternativa: volver a reapropiarnos de las políticas agrícolas y alimentarias. Acabar con la dictadura de los mercados, también, en las cosas del comer. Exigir eso que nos niegan tan a menudo como personas y como pueblo: el derecho a decidir, la soberanía, en este caso la soberanía alimentaria. Y volver a ser dueños de nuestra agricultura y nuestra alimentación.

¿Sabemos qué comemos? 01/02/13. Esthervivas.com.

El rastro del ADN caballar en Europa.

Caballo. Fuente: Wikipedia.org.

Caballo. Wikipedia.org.

16 de enero: Irlanda detecta un alto porcentaje de ADN de caballo en hamburguesas congeladas a la venta en varias cadenas de Reino Unido e Irlanda. Decenas de millones de filetes son retiradas de las estanterías.

29 de enero: Un estudio de la OCU detecta ADN equino en dos marcas de hamburguesas a la venta en España.

7 de febrero: La Agencia Británica de Seguridad Alimentaria detecta carne de caballo en lasañas congeladas con salsa boloñesa de vacuno de la marca Findus.

8 de febrero: La empresa francesa Comigel, suministradora de Findus, anuncia la retirada de todos sus productos de carne de vacuno y acusa al gigante Spanghero de haberle vendido la materia prima fraudulenta. Esta última compañía indica que la carne procedía de Rumanía y llegó a sus almacenes tras una cadena de suministro con varios intermediarios. Findus retira tres marcas de precocinados en Reino Unido, Francia y Suecia.

14 de febrero: Francia suspende a la empresa Spanghero por fraude alimentario. Según las autoridades, 750 toneladas de carne resultan afectadas. De ellas, 550 toneladas han sido servidas vía Comigel en forma de 4,5 millones de platos preparados en distintos países europeos. Reino Unido detecta fenilbutazona en seis caballos sacrificados. Hay tres detenidos.

15 de febrero: Se retiran de la venta platos de pasta en Noruega y Austria.

18 de febrero: Lidl anuncia la retirada de platos preparados en Finlandia, Dinamarca, Bélgica y Suecia. El mismo día por la noche, Nestlé ordena la retirada de dos platos de pasta en España e Italia y acusa a un proveedor alemán.

Hamburguesa al fuego. Fuente: voxpopuli.com.

Hamburguesa al fuego. Fuente: voxpopuli.com.

La investigación se ha llevado a cabo tras la alerta que se produjo en Irlanda. No se trata de un problema de seguridad alimentaria, pero sí un engaño al consumidor, que cree que compra carne de vacuno, sin presencia alguna de carne de caballo.

Fraude al consumidor: detectan carne de caballo en hamburguesas de Eroski y Ahorramás. 29/01/13. Vozpopuli.com.

Lo que esconde una hamburguesa. 28/01/13. Elpais.com.

Nestlé retira productos de pasta con carne de caballo en España e Italia. 19/02/13. Elpais.com.

Ikea retira en Tailandia las albóndigas que podrían contener carne de caballo. 26/02/13. Elpais.com.

Campaña ante la UE para pedir la retirada de las pelotas de goma por las fuerzas de seguridad

Ester Quintana tras recibir un pelotazo en la cara se quedó tuerta. Barcelona,14 nov. 2012. Fuente: kaosenlared.net.

Ester Quintana tras recibir un pelotazo en la cara que la dejó tuerta. Barcelona,14 nov. 2012. Fuente: kaosenlared.net.

Este año le tocó a Iñigo Cabacas, un aficionado del Athletic que falleció tras permanecer tres días en coma como consecuencia de las gravísimas heridas sufridas en la cabeza al recibir el impacto de una pelota de goma. El hecho sucedió durante el trascurso de unos incidentes aislados registrados en abril pasado en las inmediaciones del campo de fútbol de San Mamés. Cabades tenía 28 años de edad.

Pero la lista no se acaba ahí. No hablaré de la retahíla de muertos ocurrida durante la transición, que fueron muchos, y me atendré únicamente a lo sucedido durante los tres últimos años. En este periodo, además de Iñigo Cabacas, otras seis personas han perdido la vista de un ojo como consecuencia de la lesión causada por un proyectil de goma dura. Considero que ningún gobierno demócrata debería permitir un grado de represión ciudadana de este calibre y menos aún en nuestros días. Entiendo que el respeto a la vida es un derecho obligado, tal y como lo reconoce la Constitución Española.

¿Quién dejó ciegos a Nicola, Angelo y Ester?

Nicola Tanno perdió un ojo al resultar alcanzado por una pelota de goma. Barcelona, 3 agosto 2010. Elperiodico.es.

Nicola Tanno perdió un ojo al resultar alcanzado por una pelota de goma. Barcelona, 3 agosto 2010. Elperiodico.es.

Nicola Tanno, un joven italiano de 24 años resultó herido por una pelota de goma la noche del 11 de julio de 2010. Tanno había venido a Barcelona para celebrar la victoria de España en el Mundial de fútbol y se encontraba con unos amigos delante de un bar de la Gran Vía cuando los Mossos d’Esquadra le dispararon. Tanno tuvo que ser operado dos veces: una, para la reconstrucción del párpado, destruido por el impacto, y otra para sustituir un hueso de la cavidad ocular con una placa de titanio. Por lo que sé su denuncia no prosperó y no consiguió nada.

Angelo Cilia llevaba más de tres años afincado en Barcelona cuando le sucedió la desgracia que marcaría su vida. Con 26 años, acudía a la manifestación del 29 de marzo en el paseo de Gracia, cuando un proyectil de goma disparado desde un grupo de Mossos d’Esquadra le alcanzó el ojo derecho en las proximidades de ‘El Corte Inglés’. La bala le dejó tuerto al dañar irreparablemente su córnea, el cristalino y la retina. Sorprendentemente, la fotografía del fotoperiodista Jordi Borrás retratando el momento en que Cilia resultó alcanzado por la bala policial despareció rápidamente de la red social de Facebook.

En cuanto a Ester Quintana, se trata de la víctima más reciente de los Mossos d’Esquadra. Quintana atribuye a ese cuerpo policial el lanzamiento del proyectil que la dejó tuerta, algo que el Consejero de Interior, Felip Puig, niega rotundamente. No sé con exactitud cómo quedará esta mujer en la cuarentena, pero es probable que se quede ciega de ese ojo para siempre.

Un proyectil lanzado a 700 kilómetros por hora.

Angelo Cilia perdió la visión de un ojo al ser alcanzado por una pelota de goma. Emporda.info.

Angelo Cilia perdió la visión de un ojo al ser alcanzado por una pelota de goma. Emporda.info.

Para los que hemos recibido alguna vez un pelotazo, la necesidad de retirar este armamento de la panoplia de recursos destinados a disolver, o reprimir, a una manifestación, es algo que resulta evidente. Tengo la impresión de que con el paso de los años ha ido disminuyendo el diámetro de esta bola y su dureza, pero aún así su potencia puede calificarse de bestial, ya que es capaz de romper los huesos de la cara, reventar el globo ocular, provocar cojera durante varios días (un mes estuve yo) o golpear el pecho de alguien con fuerza suficiente como para provocar su muerte por paro cardiaco.

Estoy convencido que esos mismos policías que disparan a la altura de la cabeza o del estómago de los manifestantes jamás lo harían si pensaran que podrían alcanzar a a alguno de sus hijos, familiares o amigos. Además, existe un protocolo de actuación sobre la utilización de esas armas que se está incumpliendo fehacientemente.

Quiero afirmar que yo, como entiendo que otras víctimas de las pelotas de goma, jamás he destrozado mobiliario público alguno, ni me encontraba cerca de la policía cuando fui alcanzado, como ha sido el caso de otros numerosos afectados.

Iñigo Cavacas fallezó como consecuencia del impacto de una pelota de goma. 2012.

Iñigo Cavacas fallezó como consecuencia del impacto de una pelota de goma. 2012.

Se han producido suficientes muertes ya y suficientes mutilaciones como para exigir que tal armamento criminal sea retirado irreversiblemente de la panoplia de los recursos policiales destinados a disolver, o reprimir, a una manifestación. Tengo entendido que en el País Vasco, -ocurrió en el Parlamento-, se aprobó la retirada definitiva del mencionado arsenal tras la muerte de Cabacas, establecida a partir del 1 de enero de 2013. Más adelante, he podido leer que había una propuesta policial de remplazar las pelotas actuales por otras que no fueran duras como balas de cañón.

En Ponferrada, que yo sepa, nunca se han utilizado estos proyectiles. Es más, creo que si se hiciera algo así se provocaría un motín. Lo que no evitó que los antidisturbios las utilizaran durante las últimas protestas mineras en nuestra zona. En cualquier caso, resulta más que obvio, vistos los hechos, que no se debería utilizar ese armamento dada su elevada peligrosidad. Una opinión compartida por ‘Indignados por Fabero’, quienes desde esa localidad minera berciana han llamado a la ciudadanía a protestar contra esa situación con una recogida de firmas. Está más que claro que quien ideó tamaña iniquidad para reprimir las manifestaciones nunca participó en ninguna. Es más, probablemente jamás se le pasó por la cabeza protestar.

He visto también que se había iniciado, a través de las redes sociales, una campaña en contra de las pelotas de goma. Estas balas criminales que yo vengo denunciando desde hace muchos años, verbalmente y en este blog. A esa iniciativa se han sumado algunos artistas conocidos como el cantante Manu Chao, al que hace algunos años tuve la suerte de poder escuchar en directo en uno de sus conciertos celebrado en Sant Vicenç dels Horts (Cataluña). Pero no es el único, ya que cientos de ciudadanos anónimos se están añadiendo a ella.

Cartel. 'Prohibición de las balas de goma ¡Ya!'. Facebook.com.

Cartel. ‘Prohibición de las balas de goma ¡Ya!’. Facebook.com.

La campaña la han puesto en marcha familiares y amigos de Ester Quintana, la mujer que perdió un ojo durante una de las manifestaciones celebradas en Barcelona coincidiendo con la huelga general del pasado 14-N. A mí la campaña me alcanzó a través de la páginaDemocracia real Ya en Facebook. Una página que no ha dejado de crecer hasta alcanzar la cifra actual de casi medio millón de seguidores. En Twitter, la campaña está usando los hashtag (etiquetas) #ojocontuojo, #stopbalesdegoma y #animsester.

Los amigos de Ester Quintana han abierto un correo electrónico (ojocontuojo@hotmail.com) en el que piden a la ciudadanía contraía a las pelotas de goma que les envíen fotos con el ojo izquierdo tapado. Por el momento les están llegando miles de fotografías.

Sueño con un mundo en el qué, como decía hace pocos días en Bembibre el sindicalista del Sindicato Andaluz de Trabajadores (SAT), Pepe Caballero, los policías municipales no sean necesarios. Ni estos, ni policía de otros tipos, reciclados todos ellos en otras actividades porque no habría ni opresión, ni injusticias, ni abusos que armaran los manos del oprimido. Ni tampoco desigualdades, como las de ahora, que claman al cielo. En Marinaleda –según dijo Pepe- no hay policías. ¿Por qué? Sencillamente porque estos no son necesarios. El orden y la justicia es una responsabilidad que todos y todas asumen colectivamente.

El comprometido cantante Manu Chao se ha sumado a la campaña de denuncia contra las pelotas de goma asesinas. Nov. 2012.

El comprometido cantante Manu Chao se ha sumado a la campaña de denuncia contra las pelotas de goma asesinas. Nov. 2012.

Ahora os dejo con el enlace de ‘Change.org’, en donde encontraréis la manera de sumaros a una ciberacción que deseo que marque la retirada definitiva de esta arma criminal. La petición está dirigida a la Comisión de Peticiones del Parlamento Europeo, y en ella encontraréis información más detallada sobre las temibles características técnicas del arma que hoy denuncio.

Un ecologista en El Bierzo.

#Ojocontuojo, campaña contra el uso de pelotas de goma por parte de los Mossos d’Esquadra. 21/11/12. 20minutos.es.

Iñigo Cabacas, de 28 años, muerto por una pelota de goma de la Ertzaintza. 09/04/12. Larepublica.es.

Ares pide perdón y anuncia la restricción del uso de pelotas de goma. 13/04/12. Diariovasco.com.

Un joven acusa a los Mossos de reventarle un ojo de un pelotazo. 04/08/10. Elperiodico.es.

¿Quién ha dejado ciego a Angelo Cilia? 04/04/12. Catalunyapress.cat.

Ester Quintana: “Que Felip Puig me mire y me diga que no hubo cargas”. 29/11/12. Eldiario.es.

Manu Chao. Facebook.com.

Perdre un ull / perder un ojo (en catalán). 29/11/12. Youtube.com. 15Mbcn.

La CGT valora positivamente los resultados de la huelga del 29M

Cartel. Huelga Consumo y General. 29 marzo 2012. Cgt.org.

Huelga Consumo y General. 29 marzo 2012. Cgt.org.

La sección regional de la Confederación General del Trabajo (CGT) ha valorado como muy positivos los resultados de la huelga de ayer.

Con un comunicado el sindicato, promotor de la Huelga de Consumo -que ha hecho coincidir con la Huelga General y a la que la Asociación Cultural Ecobierzo volvió a prestar su organización por segunda vez-, estimó que el consumo quedó paralizado al mismo nivel que un día festivo.

En El Bierzo algunos seguidores del 15M protagonizaron algunas protestas al margen del sindicato anarquista y del colectivo ecologista, aunque sin incidentes graves. Ésta consistió en colapsar algunos cajeros en los supermercados (al dejar abandonados en la cola carritos llenos de productos) y en el abucheo general a los empleados que no secundaron la huelga, ellos a cerrar las puertas.  También se produjo la explosión de algún petardo a la entrada de alguno de los centros comerciales.

Logo. 29M. '¡Desenchúfate!' Huelga General. Cgt.org.es.

Logo. 29M. ‘¡Desenchúfate!’ Huelga General. Cgt.org.es.

En la provincia leonesa sólo tres diarios digitales publicaron el comunicado de Ecobierzo llamando a la Huelga de Consumo, que el año pasado alcanzó un mayor eco mediático, probablemente debido a que en aquella ocasión se convocó una rueda de prensa. De hecho, este año los diarios de papel prefirieron obviar el comunicado, tal vez condicionados por el temor a perder anunciantes.

Sin embargo el silencio de la prensa se vio en parte compensado por la gran actividad mediática de las redes. Así, el video “Huelga de Consumo.mp4”, de gran calidad y difundido a través del Facebook de Ecobierzo, consiguió más de cien mil visitas en muy pocos días.

Paralización del consumo como consecuencia de la Huelga de Consumo.

Cartel. Huelga General 29M. CGT. 'No consumas, no trabajes'. 29 marzo 2012. Fuente estrecho.indymedia.org.

Huelga General 29M. CGT. 29 marzo 2012. Estrecho.indymedia.org.

Finalizada la jornada de protesta se ha podido comprobar que, como consecuencia de su convocatoria, se paralizó el país en gran medida, desplomándose el consumo de manera notable. No creo necesario entrar a discutir cifras sobre el seguimiento de la huelga porque la parálisis en los transportes (salvo servicios mínimos), grandes empresas y polígonos industriales fue evidente. Los polígonos casi desiertos demostraron que una buena parte de los trabajadores que tuvieron la oportunidad de respaldar la huelga (no contamos empresarios ni personal amenazado con el despido) decidieron secundarla.

Huelga de Consumo.

Presentación de la petición de huelga.  Jacinto Ceacero y miembros del Secretariado Permanente de CGT. Madrid, 16 marzo 2012. Trabajadorhospitalescorial.blogspot.com.es.

Petición de huelga por Jacinto Ceacero y miembros del Secretariado Permanente de CGT. Madrid, 16 marzo 2012. Trabajadorhospitalescorial.

La huelga de consumo ha demostrado ser un complemento útil a la Huelga General. Hasta  tal punto que los especialistas han valorado su seguimiento basándose en los datos objetivos del consumo eléctrico, que fue prácticamente similar al de un domingo o festivo. Días en los que la gran mayoría de las personas no trabajan.

Con la huelga cerraron fábricas, talleres, oficinas… y muchos supermercados, centros comerciales y grandes almacenes, al no acudir los trabajadores al puesto de trabajo. En otros establecimientos no fue posible el cierre porque la empresa, directa o indirectamente, amenazó a la plantilla con represalias. Fue el caso de El Corte Inglés y Mercadona.

Sin embargo en la gran mayoría de los establecimientos, según me informaron  algunos trabajadores, éstos no acudieron a su cita laboral diaria. Aunque la respuesta más sencilla de rechazar las coacciones empresariales, o el esquirlolaje, siga siendo el rechazo a consumir.

Todos los bancos en Ponferrada abrieron sus puertas. 29 marzo 2012. Foto: Enrique L. Manzano.

Todos los bancos en Ponferrada abrieron sus puertas. 29 marzo 2012. Foto: Enrique L. Manzano.

Considero que la huelga de consumo, a pesar del silencio cómplice de los medios de comunicación entregados al sistema, ha sido un éxito. Y también que será necesario mejorar su organización para acercar su mensaje anticonsumista a toda la sociedad. No cabe duda que la huelga recién celebrada, pese al silencio reseñado, cuando no crítica a la misma, ha alcanzado su objetivo al ser impulsada por sindicatos, asociaciones, colectivos y personas de todo tipo.

Buena prueba de su repercusión ‘no oficial’ son las incontables páginas web que difundieron la convocatoria, o que en tan sólo una semana el vídeo mencionado al inicio de este artículo, realizado por un autor anónimo, haya alcanzado más de cien mil visitas.

Huelga general 29M. Consumo eléctrico. 29 marzo 2012. Elmundo.es.

Huelga general 29M. Consumo eléctrico. 29 marzo 2012. Elmundo.es.

Un ecologista en El Bierzo.

29M Huelga General: Huelga de consumo ¡Desenchúfate! 26/03/12. Cgt-lkn.org.

El 29 de marzo… también Huelga de Consumo. 25/03/12. Trabajadorhospitalescorial.blogspot.com.es.

El consumo de electricidad cae de forma  similar a la anterior huelga de 2010. 29/03/12. Elmundo.es.

Huelga de consumo.mp4. 19/03/12. Youtube.com. Ineditt03.

Discreta celebración del ‘Día Mundial del Agua’ en El Bierzo

Logo del Día Mundial del Agua, 2012. ONU.

Logo del Día Mundial del Agua, 2012. Fuente: ONU.

Ayer se celebró el Día Mundial del Agua, solamente un día después del establecido por la Organización de las Naciones Unidas para homenajear al Árbol o los Bosques, que de esas dos maneras se refieren al último. Es una coincidencia temporal que me agrada, ya que el árbol necesita del agua para existir. Le resulta del todo indispensable para asegurar su supervivencia. Pero, la naturaleza es sabia, y consigue que los árboles produzcan agua. ¿Cómo? Atrayendo la lluvia. Cuántos más árboles haya, más agua recibirán.

Publicidad en el Día Mundial del Agua.

Algunos ejemplos de huella hídrica que tienen algunos productos de consumo. Concienciaeco.com.

Algunos ejemplos de huella hídrica que tienen algunos productos de consumo. Concienciaeco.com.

Lee mi padre un diario conocido por ser portavoz del conservadurismo español: ‘Abc’. Un periódico que satisface sus expectativas informativas. Aunque no las mías. Hago este comentario porque hace un par de días ese cotidiano monárquico disparaba toda su artillería contra los ‘indignados’ del 15M. Lo mismo que mi padre. En cambio, a mí me apena que un medio informativo como éste, con una historia y solera como la suya, se rebaje tanto a la hora de defender los ciertos intereses clasistas. Llega a convertirse en un deleznable libelo.

Ayer el ‘Abc’ iba por otros derroteros. Coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Agua, hábilmente, el diario rebosaba de anuncios relacionados con el mismo. Eso no me sorprendió, pero lo que llamó mi atención fue ver anunciadas, a toda plana, precisamente a las empresas que se más se han apropiado de ella. Yo diría que en perjuicio del bolsillo de la gran mayoría de los consumidores.

Porque el agua, siendo un bien público indispensable para la vida, al final está en manos de muy pocos. Y la venta de esas concesiones que permiten su explotación es una tónica en todas partes. Desafortunadamente algunos de nuestros insignes prebostes, cuando necesitan dinero, suelen acudir a privatizar el agua.

Entre tantos anuncios, a cuales más hipócritas, citaré algunos. Por ejemplo, el de ‘Agbar’, que lucha en un rincón el logotipo del ‘Día Mundial del Agua 2012’ (ignoro quién autoriza tal colocación y si se ha de pagar a alguien para poder colocarlo). En éste, sobre un fondo azul, se ve una enorme gota de agua a punto de descolgarse. En su interior contiene el globo terráqueo. Y en él, la parte que más destaca es el Continente Sudamericano, mostrando su masa amazónica con elevado colorido verde. Debajo de puede leerse: “El agua, nuestra razón de ser”. Y más abajo aparece un recordatorio de la efeméride y algunas líneas de autoalabanza. También, publicado en letra más menuda algo importantísimo: “Naciones Unidas declaró en 2010 derecho universal el acceso al agua y al saneamiento”.

Otros anuncios, como por ejemplo el de ‘Acciona’, me resultan más inquietantes. Así, en éste último puede leerse un “H2O” que se superpone sobre un suelo resquebrajado por la sequía mientras una línea destacada nos recuerda que “Las soluciones no siempre llueven del cielo”. Antes de dedicar otras líneas más a la consabida autoalabanza.

Sigue el anuncio de ‘FCC’, empresa “pirata” donde la haya (y lo digo con argumentos, porque yo trabajé para ella). Dicen así: “Somos agua de principio a fin”. Y en el mismo anuncio también publican el logo de ‘Aqualia’, lo que me lleva a pensar que ambas empresas tienen un mismo dueño. Curiosamente en ese mismo anuncio también hay una pestaña con el logotipo de ‘Acción Contra el Hambre’ y una cita a la colaboración prestada por Aqualia a esta ONG para el desarrollo de no sé bien qué acción “en países en desarrollo”.

Puestos a hablar sobre ‘Acción Contra el Hambre’ diré que nada más supe de la denuncia de Ecobierzo sobre un intento de estafa a través de una carta en la que aparecía la firma de esa Asociación. Ecobierzo publicó este caso en su web y no hubo comentarios. Pero un lector sintió curiosidad por saber más de esa historia y escribió, confirmando  que la cuenta corriente donde se pedía ingresar un dinero era realmente la de esa ONG. ¿Iniciativa desafortunada e individual de un espontáneo? Misterio.

‘Coca Cola’, como no, también se suma a la fiesta del agua. Y lo hace asegurando que su compromiso es “devolver a la naturaleza y a las comunidades cada gota de agua que utiliza” (sic). ¡No, si al final, vamos a tener que darles las gracias! El anuncio incluye el logotipo del Día Mundial que, por alguna razón que se me escapa, no figura en los dos anteriores.

Respiro aliviado con el anuncio de ‘El Corte Inglés’, porque al menos no va sobre lo mucho que hace esa empresa española para la preservación del agua. En este caso se limita a anunciar un crucero marítimo. ¡Uf! Un mar que, por un encadenamiento involuntario de ideas, consigue hacerme pensar que en estos momentos tenemos al Príncipe luchando, al lado de las tropas españolas desplegadas contra la piratería somalí. Paso de comentar lo que pienso de todo eso, y del indecente papel de Occidente en ese litigio.

Llega después la publicidad institucional, la más turbia. Esa que algunos personajes utilizan de la manera más indigna y descarada. Como, por ejemplo, la presidenta de nuestra Diputación, para asegurarse, disparando con pólvora real, las voluntades mediáticas. Adhesiones que, además consigue a un precio de saldo. Porque, ¡Qué pena de profesión! ¿Cómo ha podido llegar a devaluarse tanto?

Aunque, en este caso, el anuncio no es de la Diputación leonesa. Pertenece al ‘Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente’. Ese mismo que dirige el ministro Arias Cañete, empeñado como está en ponernos de transgénicos hasta las cejas.

Y tampoco falta un anuncio de la Confederación Hidrográfica del Duero. “Un compromiso con el agua”, señala el anuncio.

Sobre montes y deforestación.

Palacios de Compludo en otoño. 23 nov. 2008. Foto: Enrique L. Manzano.

Palacios de Compludo en otoño. 23 nov. 2008. Foto: Enrique L. Manzano.

Sin embargo, tanto “compromiso” a mí no me convence. Y la causa se encuentra precisamente en esa colorida mancha verde amazónica antes mencionada. Porque en estos días, precisamente, ‘Salva la Selva’ ha vuelto a difundir nuevas e inquietantes noticias sobre la veloz deforestación del lugar. Y sobre cómo algunas tribus, hasta ahora desconocidas por nosotros, se están viendo obligadas a abandonar sus territorios ancestrales para huir del hombre blanco y la muerte.

Defiende el consejero de Medio Ambiente de Castilla y León, Antonio Silván, en esa misma edición del diario, el orgullo que le supone que nuestra comunidad tenga una tasa de bosque por habitante que dobla la media mundial. O triplica la nacional. Entiendo que lo de la media mundial no tiene demasiado mérito, teniendo en consideración los millones de kilómetros cuadrados de desierto que hay en el mundo, pero que disfrutemos del cuádruple de masa arbórea que el resto de los europeos me parece una excelente noticia. Felicitará a nuestro consejero mantiene esa cuota, o mejor aún, si la amplía. A seguir.

Sobre incendios y el Día Mundial Forestal en Ponferrada.

Uno de los numerosos e intensos incendios que conoció El Bierzo el año pasado. Tecnicaarca.com.

Uno de los numerosos e intensos incendios que conoció El Bierzo el año pasado. Tecnicaarca.com.

A ese encuentro, organizado por el ayuntamiento de Ponferrada, no asistí. Y no por desinterés, ya que he publicado bastante sobre ello, sino porque llevo algunos años diciéndole a su técnico de Medio Ambiente que me envíe información.. O, al menos, a Ecobierzo. Después de todo somos los interesados, junto con las  tres o cuatro asociaciones ecologistas más. que hay Pues nada, esperanzas vanas, porque estos sólo parecen estar interesados en invitar a los de su cuerda. ¡Así nos va en esta comarca!

Publicaba un digital berciano (que ha sido el primero en aplicar la recién aprobada Ley Sinde a nuestra asociación, puesto que lleva ya dos años censurando todas sus actividades) que otra de las asociaciones presentes en ese encuentro, la misma que siempre invita el Ayuntamiento (a esa sí), estaba dispuesta a organizar equipos contra el fuego, y que iniciaría una colecta para recaudar fondos. Lo comento, más que nada, porque me sirve para recordar aquí mi petición para que que trasladen al Bierzo el ‘Centro del Fuego’, actualmente en León.  Sencillamente porque somos la comarca que cada año sufre –y eso es estadística- el mayor número de incendios. Sin duda eso nos ahorraría combustible y masa forestal preservada.

Campos denuncia la grave carencia de Parques de Bomberos en León.

Centro del Fuego. 2012. Soyleon.es.

Centro del Fuego. 2012. Soyleon.es.

Ahora voy a referirme a la información ofrecida por el procurador socialista Javier Campos, puesto que ahonda en la herida de los incendios. Me refiero a sus declaraciones sobre la comparecencia en las Cortes regionales del director general de Protección Civil, Fernando Salguero, y a la decepción del procurador berciano ante el desequilibrado presupuesto que se dedica a la protección de las masas arbóreas en la provincia. Se lamentó Campos de que en esa comparecencia no se mencionara El Bierzo. Con mayor motivo aún cuando suele ser una de las comarcas que, como comenté antes, más sufre de ese flagelo. En este sentido resulta difícil comprender que la provincia leonesa esté tan discriminada en cuanto a parques de bomberos, ya que sólo cuenta con dos, cuando hay seis en Zamora y siete Valladolid.

Acabo con esto mi particular comentario sobre el ‘Día Mundial del Agua’. Poco más que añadir, salvo quizás recordarle al Ayuntamiento ponferradino que se aplique parches de transparencia. Porque su conducta discriminatoria está demostrando que esos premios, de los que tiende tanto a vanagloriarse, son más falsos que un billete de tres dólares.

Este ha sido un año casi sin nieves en El Bierz. El Morredero, enero 2012.

Este ha sido un año casi sin nieves en El Bierz. El Morredero, enero 2012.

Un ecologista en El Bierzo.

Los leoneses celebran el Día Mundial del Agua. 23/03/12. Diariodeleon.es.

El mundo tiene sed porque tenemos hambre. 22/03/12. Unwater.org.

Día Mundial del Agua 2012. Unwater.org.

Día Mundial del Agua 2012 – Español – El mundo tiene sed porque tenemos hambre. 14/03/12. Youtube.com. UNWaterWorldWaterDay. (en inglés con subtítulos).

Dia Mundial del Agua 2012: Agua y Alimentacion. 22/02/12. Youtube.com. ArchivodelAgua.